重庆食品卫生许可证办理

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  好顺佳集团

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  2024-09-29 09:32:05

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  2024

重庆食品卫生许可证办理

一、办理流程

• 网上咨询或申请后填写“食品经营许可证申请表”，并提交有关资料

• 材料递交相关文件，材料齐全后，领取《材料接收凭证》或《受理通知书》后等待许可核准结果，需要现场核查的，配合食品药品监管部门现场核查

• 获得《食品经营许可证》

二、办理所需材料

• 《食品许可证申请》

• 《预核准通知书》或营业执照副本

• 有经营场所使用证明和经营场所特定方位图的，自建房产的，提供产权证明；租赁的，提交租赁合同和产权证明或经营场所使用同一门牌号的，由多家企业出具，申请者也应将该建筑作为平面图，将地址分割成方位图

• 3份负责人身份证明副本

• 委托书、委托代理人或指定代表的身份证明副本2份

• 全职或非全时食品安全管理人员的身份证复印件1份（非食品安全管理人员的，须提供雇佣合同复印件1份）

• 食品安全管理系统1个体系，其中包括对员工进行食品安全知识的培训，来料查验系统，进货记录系统，从业人员的健康检查系统和健康档案系统，退市制度、食品检验、储藏、运输制度等，从事食品批发企业应建立食品批发销售档案制度

• 全职或非全时食品安全管理人员健康证明书复印件（企业提交2份，个人提交1份）。拥有食品安全技术人员的，还应提供技术员身份证明

• 与食品经营活动相适应的食品经营设备、工具单和经营设施空间平面布置图和操作程序的文件，食品经营设备和工具包括紫外线灯，更换衣帽，洗漱设备，采光，照明，通风，防腐，防尘，防蝇，防鼠，防虫，清洗及处理废水，存放垃圾及废弃物的设备及工具。储存，运输及处理设备。在电话上，在网络上出售食品，场地平面布置图说明用途、面积、设备设施位置等；对经营散装食品的，空间平面布局图应体现独立的销售区域

• 工商业部门要求提供的其他材料

三、办理地点

永川区行政服务中心“无差别综合窗口”

四、办理费用

不收费

五、办理时间

• 许可证机关应当在受理之日起20个工作日内作出是否准予行政许可的决定

• 对批准批准经营的决定，应当在作出批准后10个工作日内向申请人发放食品经营许可证

补充信息：

• 食品经营许可证的分类：食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注

• 食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行，并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形，难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类

• 办理食品经营许可证的条件：

  • 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离

  • 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施

  • 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

    • 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物

  • 法律、法规规定的其他条件

• 办理食品经营许可证的注意事项：

  • 食品经营许可证应向许可机关申请，并有许可权限

  • 申请食品经营许可，应当先行取得营业执照和其他合法主体资格证明

  • 已获得的《食品流通许可证》、《饮食服务许可证》、《食品卫生许可证》（保健食品销售）在有效期内仍然有效，期间需变更或到期延续的，按有关规定办理

  • 提交申请食品流通许可的材料，应当真实有效，符合法律规定。申请者应对所提交材料的真实性负责。对隐瞒不报的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正。在一年之内，食品经营者不能再申请一次食品经营许可证

  • 《食品卫生许可证》，原许可证在有效期内仍然有效，自愿性申请换证，原许可事项变更或有效期届满时，食品经营者应根据《食品流通许可证管理办法》的规定申请变更，领取流通许可证后，经审核机关审核

  • 食品经营许可证签发日期是5年有效，是做出许可决定的日期

  • 食品经营许可证应载明：经营者的名称，社会信用代码（个人营业执照编号），法定代表人（负责人），居住地、经营场所、主要业态、经营项目、许可证编号、有效期、日常监管、日常监管、投诉举报、颁发机关、颁发机构、发放日期及二维码。如果在营业场所外设置仓库（包括自有和租赁），则应在副本中注明仓库的具体地址

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