被吊销许可证的餐饮服务者,被吊销许可证的餐饮服务者几年内不得申请

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2024-09-29 09:31:40
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内容摘要：被吊销许可证的餐饮服务者相关法律法规餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。《餐饮服务许可管理...

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被吊销许可证的餐饮服务者相关法律法规

餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法规对餐饮服务许可的申请、审批、监督、注销等程序和条件进行了规范。例如，《餐饮服务许可管理办法》规定，从事餐饮服务的单位和个人应当取得《餐饮服务许可证》，并公示在场所内的食品经营许可证。同时，该办法还规范了餐饮服务许可的分类管理、受理、审批、注销、变更等事项，以及食品药品监督管理部门的职责和权力。

被吊销许可证的餐饮服务者后续处理措施

被吊销《餐饮服务许可证》的单位，其直接负责的主管人员，自处罚决定做出之日起，5年内不得从事餐饮服务管理工作。原持证者需要接受《餐饮服务许可证》已被注销的事实，并了解注销的具体原因。食品药品监督管理部门根据相关规定，准予变更《餐饮服务许可证》记载内容或者准予办理变更手续的，颁发新的《餐饮服务许可证》，原《餐饮服务许可证》证号和有效期限不变、。

被吊销许可证的餐饮服务者案例分析

上海网红餐厅因致 68 人食物中毒案二审宣判，被罚百万并吊销许可证、、。这一案例警示餐饮服务提供者必须严格遵守食品安全相关法律法规，保障消费者的健康和安全。同时也表明，监管部门对于严重违反食品安全规定的餐饮服务提供者将采取严厉的处罚措施。

被吊销许可证对餐饮服务者的影响

被吊销许可证的餐饮服务提供者及其相关人员将面临严格的法律后果和责任。其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员，自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可，也不得从事食品生产经营管理工作或担任食品生产经营企业的食品安全管理人员。这既是对其违法行为的惩罚，也是对其他食品生产经营者的警示和教育。

如何避免餐饮服务许可证被吊销

餐饮服务提供者应严格遵守相关法律法规，从食品采购、加工制作、人员管理等多方面入手。例如，从食品生产单位、批发市场等采购的，应当查验、索取并留存供货者的相关许可证和产品合格证明等文件。食品展销会的举办者应当依法承担食品安全管理责任，核验并留存入场食品经营者的许可证或者备案情况等信息，明确入场食品经营者的食品安全义务和责任并督促落实，定期对其经营环境、条件进行检查。同时，要建立健全食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度，记录、票据的保存期限不得少于 2 年。