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2024-09-29 09:29:12
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内容摘要:一、市场上办理食品许可证的条件办理食品许可证需要满足一定的条件。根据相关规定,企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等均可以...
办理食品许可证需要满足一定的条件。根据相关规定,企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等均可以申请。同时,不同类型的食品经营活动可能有特定的要求。例如,从事食品生产活动,需要符合相应的生产规范和卫生标准;从事餐饮服务活动,需要具备符合要求的厨房设施和卫生条件等。
以下场所可以办理食品许可证:
从事食品销售和餐饮服务活动的场所,如超市、餐厅、小吃店等。
食品生产者在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品的场所。
食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的场所。
需要注意的是,销售食用农产品、仅销售预包装食品、医疗机构和药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品等情形,在符合特定条件时不需要取得食品经营许可。
办理食品许可证的流程如下:
申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交相关材料,包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件,以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
对于食品销售的企业(不含现制现售),不需要实地核验,一般资料齐全 10 个工作日内即可领取食品经营许可证;对于餐饮服务企业(包含现制现售、自制饮品),需要实地核验,一般需要 10 - 20 个工作日可以领取营业执照。特别注意,餐饮服务企业在进行装修之前,先让工商所对装修图纸进行审查,确认无误后方可进行装修,不然工商局不审批通过损失很大。
办理食品许可证需要遵循一系列的政策法规,如:
《食品经营许可和备案管理办法》规定了食品经营许可的申请、受理、审查、决定,仅销售预包装食品的备案,以及相关监督检查工作的原则和要求。
《食品生产许可管理办法》规范了食品、食品添加剂生产许可活动,加强了食品生产监督管理,保障了食品安全。
在市场上办理食品许可证时,常见的问题包括:
食品跨境电商企业在线下开设展示(体验)店,但实际不销售食品的,不需要办理食品经营许可证。
销售食用农产品和仅销售预包装食品的,在符合特定条件时不需要办理食品经营许可。
取得食品生产许可的食品生产者,通过网络销售其生产的食品,不需要取得食品经营许可。
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