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2024-09-29 09:29:11
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内容摘要:巴中流动食品许可证样本目前尚未直接获取到巴中流动食品许可证的具体样本。但根据相关规定和信息,申请条件申请食品经营许可,应当先行取得...
目前尚未直接获取到巴中流动食品许可证的具体样本。但根据相关规定和信息,
申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
申请食品经营许可,应当符合与其主体业态、经营项目相适应的食品安全要求,具备下列条件:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
食品安全相关法律、法规规定的其他条件。从事食品经营管理的,应当具备与其经营规模相适应的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照规定配备食品安全管理人员,对其经营管理的食品安全负责。
申请食品经营许可,应当提交下列材料:
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单。
巴中市所有食品经营许可、备案(含新办、变更、延续、补办)均发放食品经营许可、备案电子证书,电子证书包括正本、副本。
巴中市的食品经营许可证由巴中市市场监督管理局(以下简称巴中市监局)或其下属的县(市、区)市场监督管理局(以下简称县监局)根据食品经营者的经营范围和规模,按照属地管理和分级管理的原则,依法颁发。
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