买熟食无生产许可证

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  好顺佳集团

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  2024-09-29 09:27:30

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熟食无生产许可证相关法律规定

从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。但存在一些不需要取得食品经营许可的情形，如销售食用农产品、仅销售预包装食品、医疗机构和药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品等。对于熟食销售，如果不属于上述无需许可的情形，就必须依法取得食品经营许可。依据《食品经营许可和备案管理办法》，食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。县级以上地方市场监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可和备案管理工作。

如何辨别熟食有无生产许可证

辨别熟食是否有生产许可证，可以通过以下几种方式：

• 查看包装标识：正规的熟食产品包装上通常会标明生产许可证编号、生产厂家名称、地址、如果包装上没有这些关键信息，或者信息模糊不清、不完整，

• 查询相关网站：输入产品的相关信息，查询其生产许可证的情况。

• 向销售者索要：直接向销售熟食的商家索要生产许可证的相关证明文件。

遇到买熟食无生产许可证的投诉渠道

如果遇到购买的熟食没有生产许可证的情况，可以通过以下渠道进行投诉：

• 尝试协商解决问题。

• 若协商无果，可通过企业投诉热线、官网等渠道投诉。

• 涉及工商、消协的问题，可拨打“12315”进行投诉。

• 对于食品质量问题，可联系食药监部门，拨打“12331”举报。

买熟食无生产许可证的处罚案例

以下是一些买熟食无生产许可证的相关处罚案例：

在湖南省株洲市石峰区人民法院的一起案件中，消费者因购买的“麻辣海兔、麻辣鲍鱼”生产厂家无生产熟食许可证，将销售公司诉至法院。法院认为涉案食品是无生产许可生产的不符合食品安全标准的食品，判决销售公司退还货款，但因消费者无证据证明其食用涉案食品受到损害，且系职业打假人，十倍赔偿的请求未被支持。

另外，在重庆市忠县人民法院审结的一起案件中，某医药公司销售的鹿茸虫草、鹿鞭王等食品系“三无产品”，法院判决被告按照货款的十倍支付赔偿金。

如何避免买到无生产许可证的熟食

为避免买到无生产许可证的熟食，您可以采取以下措施：

• 选择正规渠道购买：优先选择大型超市、知名品牌的专卖店或有良好口碑的熟食店购买熟食。

• 仔细查看包装和标识：购买时认真查看熟食的包装是否完好，标签上的信息是否齐全，包括生产许可证编号、生产日期、保质期、成分表等。

• 关注商家信誉：了解商家的信誉和经营状况，可以通过消费者评价、市场口碑等途径进行判断。

• 提高自身辨别能力：了解一些基本的食品安全知识和辨别方法，

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