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2024-09-28 15:27:21
1988
内容摘要:食品流通许可证办理的相关情况食品流通许可证办理要求食品流通许可证的办理要求主要包括以下方面:具有与经营的食品品种、数量相适应的食品...
食品流通许可证的办理要求主要包括以下方面:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
需要注意的是,取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得食品流通的许可;取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品流通的许可。销售食用农产品也不需要取得食品经营许可。
食品流通许可证的办理流程通常包括以下步骤:
准备相关材料,如与食品经营相适应的经营场所的使用证明;《名称预先核准通知书》或营业执照复印件;与食品经营相适应的经营设备、工具清单等资料。
提交申请,向当地的食品监督部门提交申请,填写相关的申请表。
相关部门进行审查,审查申请材料的完整性和准确性,以及经营场所是否符合要求。
符合条件的发放许可证,完成登记、变更、撤销等相关环节的工作。
办理食品流通许可证具有重要意义:
保障食品安全,确保食品在流通环节的质量和安全,减少食品安全事故的发生。
符合法律法规要求,从事食品销售和餐饮服务活动的都需要依法取得相关许可证,这是法律规定的义务。
提升消费者信任,持有许可证可以让消费者更加信任食品经营者,增加市场竞争力。
当前的食品流通许可证办理政策主要依据相关法律法规,如:
《食品经营许可和备案管理办法》规定了食品经营许可和备案的申请、受理、审查、决定等程序,以及食品经营者的食品安全责任和监督管理措施。
顺应食品经营领域新发展,适应基层监管需求,解决企业相关政策困惑,进一步规范食品经营许可和备案管理工作。
不办理食品流通许可证可能会面临以下后果:
由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等。
许可机关应当依法办理食品流通许可的注销手续,例如《食品流通许可证》有效期届满且食品经营者未申请延续的;食品经营者没有在法定期限内取得合法主体资格或者主体资格依法终止的等情况。
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