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歺饮食品经营许可证

好顺佳集团
2024-09-28 15:24:44
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内容摘要：餐饮食品经营许可证办理流程办理餐饮食品经营许可证一般需要经过以下流程：准备阶段了解相关法律法规和政策要求，明确自身经营活动是否需要...

各类资质· 许可证· 备案办理

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餐饮食品经营许可证办理流程

办理餐饮食品经营许可证一般需要经过以下流程：

准备阶段
- 了解相关法律法规和政策要求，明确自身经营活动是否需要办理许可证以及办理的类型和范围。
- 确定经营场所，并确保其符合食品安全和卫生要求。
申请阶段
- 先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
- 按照食品经营主体业态和经营项目分类提出申请。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂。食品经营者从事食品批发销售、中央厨房、集体用餐配送的，利用自动设备从事食品经营的，或者学校、托幼机构食堂，应当在主体业态后以括号标注。主体业态以主要经营项目确定，不可以复选。食品经营项目分为食品销售、餐饮服务、食品经营管理三类。食品经营项目可以复选。
- 填写食品经营许可申请书，并提交相关材料。
审核阶段
- 县级以上地方市场监督管理部门对申请材料进行审核。
- 审核过程中，可能会对经营场所进行现场核查，以确保其符合食品安全要求。
决定阶段
- 审核通过的，颁发食品经营许可证。
- 审核不通过的，告知申请人不通过的原因，并给予整改建议。

餐饮食品经营许可证所需材料

申请餐饮食品经营许可证通常需要准备以下材料：

食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。但如果营业执照或者其他主体资格证明文件能够实现网上核验，申请人则不需要提供此项材料。
与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单。
利用自动设备从事食品经营的，申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。
申请人委托代理人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

餐饮食品经营许可证办理条件

办理餐饮食品经营许可证需要满足以下条件：

具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
符合食品安全相关法律、法规规定的其他条件。从事食品经营管理的，应当具备与其经营规模相适应的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照规定配备食品安全管理人员，对其经营管理的食品安全负责。

餐饮食品经营许可证有效期

餐饮食品经营许可证（即食品经营许可证）的有效期一般为5年。在食品经营许可证的有效期内，经营者需遵守法规，确保食品安全，并接受监督检查。

餐饮食品经营许可证的变更与注销

变更
- 符合以下全部条件的单位可以提出变更申请：持有有效的《食品经营许可证》；《食品经营许可证》载明的事项发生变化，且在变化后的10个工作日内；涉及经营者名称、法定代表人（负责人）、社会信用代码、住所等主体资格变更的，已在主体资格许可部门完成变更。
注销
- 食品经营者申请注销食品经营许可的，应当向原发证的食品药品监督管理部门提交下列材料：食品经营许可注销申请书；食品经营许可证正本、副本；与注销食品经营许可有关的其他材料。