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2024-09-28 15:22:56
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内容摘要:宠物餐厅食品许可证办理的基本要求宠物餐厅办理食品许可证,需要符合一系列的要求。应具备合法的主体资格,如取得营业执照等。在场所方面,...
宠物餐厅办理食品许可证,需要符合一系列的要求。应具备合法的主体资格,如取得营业执照等。在场所方面,需有与经营的宠物食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,且要保持环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。同时,要有与经营的宠物食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,包括相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。还应有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。在设备布局和工艺流程上,要合理安排,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。并且要符合食品安全相关法律、法规规定的其他条件。
申请:申请单位需提交《宠物食品经营许可证》申请表及相关材料。
受理:管理部门收到申请后,对申请材料进行审核,如材料齐全,符合要求,便受理申请。
审查:管理部门组织专业人员进行现场审查,确定符合要求的经营场所、设施等。
决定:根据审查结果,作出是否准予许可的决定。如准予许可,颁发食品经营许可证;如不予许可,书面说明理由。
办理宠物餐厅食品许可证,通常需要提交以下材料:
食品经营许可申请书
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件
与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单
利用自动设备从事食品经营的,申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。营业执照或者其他主体资格证明文件能够实现网上核验的,申请人不需要提供上述第二项规定的材料。从事食品经营管理的食品经营者,可以不提供主要设备设施、经营布局材料。仅从事食品销售类经营项目的不需要提供操作流程。申请人委托代理人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
在办理宠物餐厅食品许可证时,需要注意以下几点:
例如境外宠物饲料生产企业首次向中国出口饲料、饲料添加剂,应当申请进口登记。
对原料和饲料添加剂进行目录管理,新的原料和饲料添加剂需要经过审定程序并由农业农村部公告加入目录后才能在生产中使用。
饲料、饲料添加剂在生产前,生产者需依法取得生产许可证等。
要了解并遵守《宠物饲料管理办法》、《宠物饲料生产企业许可条件》、《宠物饲料标签规定》等相关法规,确保宠物餐厅的经营活动符合规范。
张总监 13826528954
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