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2024-09-28 15:22:38
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内容摘要:大米生产流通许可证办理条件大米生产流通许可证的办理需要满足一系列条件,具体包括以下方面:环境条件:企业应建在无有害气体、烟尘、灰尘...
大米生产流通许可证的办理需要满足一系列条件,具体包括以下方面:
环境条件:企业应建在无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源的地区。企业厂房设计要合理,能满足生产规程的要求。不同性质的场所能满足各自的生产要求,厂房具有足够空间,利于设备、物料的贮存与运输、卫生清理、人员通行。厂房与设施必须严格防止鼠、蝇及其他害虫的侵入和隐匿。
生产设备条件:企业应具备筛选清理设备、风选设备、磁选设备、砻谷机、碾米机、米筛及其他必要的辅助设备。
原料要求:稻谷原料应符合国家稻谷标准(GB1350-1999)的要求,入砻谷机的稻谷必须经过筛选、磁选、风选、去石等清理过程。
产品要求:企业生产的大米必须符合强制性国家标准及相关标准的规定。
人员要求:企业负责人应了解产品质量法规,了解生产者的产品质量责任和义务。企业生产技术人员应具有相关的专业知识。企业的生产操作人员,企业检验人员上岗前应经过技术(技能)培训,做到持证上岗。从事大米生产的人员必须身体健康,无传染性疾病。
储运要求:成品必须存放在专用成品库房内,成品库内不得存放其他物品。
检验要求:化验室应具备分析天平、选筛等仪器设备,能够完成产品标准规定的检验项目。产品必须经检验合格后才能出厂销售。
质量管理要求:企业应根据有关法律、法规的规定,制定质量管理制度,并规定对质量有影响的部门、人员的职责和权限及相互关系。检验部门、检验人员能独立行使职权。
包装要求:大米产品的包装应使用符合国家标准的包装物(布袋、塑料袋、容器等)包装成品或盛装回机物料。
分装企业要求:对分装加工的企业,应具有同产品相适应的加工分装设备。其分装的产品(半成品)于国内的,必须具有产品供应企业的生产许可证证明;产品于境外的,必须具有出入境检验检疫机构出具的合格证明。
大米生产流通许可证的办理流程大致如下:
企业所在省、市(地)质量技术监督局于审查前10个工作日通知企业。
审查组于审查前填写企业生产必备条件审查人员及工作计划表。
现场审查时应按照相关要求进行审查,做好审查记录,填写《企业生产必备条件现场审查汇总表》和《食品生产许可证现场审查报告》,并请企业认真填写《企业生产必备条件审查工作廉洁信息反馈表》。
审查组在现场审查的同时,按照标准要求抽样并封样,填写《产品抽样单》。包装样品并在包装的相应开口处贴上封条。包装好的检验用及备用样品,在抽样后的10个工作日内,由该企业或审查组送检验机构检验。
检验机构收到企业的样品后,对符合规定的进行检验。不符合规定的样品,检验机构应将样品退回企业,并通知受理申请的质量技术监督局处理。检验机构应依据抽样单的要求并按照相应标准对产品进行检验,检验机构自收到样品之日起15个工作日内完成检验任务,出具检验报告一式3份。检验机构、生产企业、质量技术监督局各1份。检验机构应当确保产品检验工作符合要求,并对检验报告数据的准确性和真实性负责。
与大米生产流通许可证相关的政策法规主要包括:
国家对生产包括大米在内的重要工业产品的企业实行生产许可证制度。
《粮食质量安全监管办法》3次委务会通过,该办法对粮食收购、储存、运输和政策性粮食购销活动的质量安全监管工作进行了规定,包括粮食质量安全风险监测、粮食质量安全管理等方面的内容。
大米生产流通许可证的有效期为3年。关于续期的具体要求,建议您向当地相关部门咨询以获取准确和最新的信息。
在大米生产流通许可证的监管方面,相关部门会对在质量监督抽查中不合格的产品,出现严重质量问题的产品,在定期监督检查、年审、换证复查监督中达不到规定要求的产品进行加严检验,并书面通知企业。质量技术监督部门责成具备发证检验或定期监督检验资格的质检机构,在30日内随机抽取3个批次产品(1个批次产品为同班次,或同生产日期的产品),对不合格项目进行检验。3批次产品检验均合格后不再进行加严检验。严重质量问题是指大米产品质量不符合GB2715-1981《粮食卫生标准》的规定。
补充信息:
大米生产的基本流程及关键控制环节:
基本生产流程:稻谷→ 筛选(溜筛,振动筛,高速除稗筛)→去石→磁选(磁栏,永磁滚筒)→砻谷→谷糙分离→碾米→成品包装。
关键控制环节:稻谷的清理,碾米,成品整理。
容易出现的质量安全问题:黄粒米超标、水分超标。
关于大米在食品与农产品分类中的情况:
一种观点认为米、面等属于农产品,不需要办理有关许可证即可生产经营,登记机关也不需要履行“双告知”义务。其理由是依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的有关规定,对水稻、 等进行加工变成大米、面粉,符合分拣、去皮、剥壳、粉碎等特征,应当属于食用农产品。
另一种观点认为,米面等产品属于食品。原因包括效力更高的《工业产品生产许可证管理条例》明确规定国家对生产包括大米在内的重要工业产品的企业实行生产许可证制度,以及《食品生产许可分类目录》中明确规定了 粉、大米等粮食加工品属于食品生产许可发证范围。
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