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卫生许可证是食品许可证吗

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2024-09-28 15:22:10
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内容摘要：卫生许可证和食品许可证的区别卫生许可证和食品许可证不是同一个概念，它们存在多方面的区别。颁发单位不同：卫生许可证是经卫生行政部门审...

各类资质· 许可证· 备案办理

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卫生许可证和食品许可证的区别

卫生许可证和食品许可证不是同一个概念，它们存在多方面的区别。

颁发单位不同：卫生许可证是经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证，是有注册备案的许可证号。而食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的一个类别，是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。食品许可证则由食品药品监管部门颁发。
范围不同：食品卫生许可证是单位和个人从事食品生产经营活动，而食品经营许可证是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。

卫生许可证涵盖的范围

卫生许可证涵盖的范围较为广泛，包括但不限于以下方面：

住宿场所，如宾馆、旅店、招待所、度假村等。
沐浴场所，如公共浴室（含浴室、洗浴中心等）。
美容美发场所，如理发店、美容店（不含医疗美容）。
文化娱乐场所，如影剧院、歌舞厅、音乐厅、录像厅、游艺厅等。
体育场所，如体育场（馆）、游泳场（馆）等。
文化交流场所，如图书馆、博物馆、美术馆、展览馆等。
购物场所，如商场（店）、书店等。
公共交通等候场所，如候车（机、船）室、公共交通工具等。

申请卫生许可证的企业或单位必须满足以下条件：

具备相应的生产经营场所，并符合卫生要求。
具备符合卫生要求的加工、储存、运输等设备设施。
具备相应的卫生管理制度和措施。
从业人员须经过健康检查，取得健康证明后方可从事相关经营活动。
法律法规规定的其他条件。

申请材料包括：

卫生许可证申请书。
企业或单位的基本情况介绍。
法定代表人或负责人的身份证明。
生产经营场所的产权证明或租赁合同。
企业或单位的工商营业执照、税务登记证等证明文件。
食品生产、流通、餐饮服务许可证的复印件等相关文件。
企业或单位的卫生管理制度、加工储存运输等设备设施情况的说明。
从业人员健康证明等相关文件。

食品许可证涵盖的范围

食品许可证主要涵盖食品生产、食品销售和餐饮服务等领域。

食品经营许可证按照经营主体的业态不同，可以划分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂这三类。

食品销售经营者包括便利店、超市、商场、杂食店、食品贸易商和网络食品销售商等。经营者主要是销售预包装食品或者新鲜的水果、蔬菜等，不涉及食品的加工和制作，大多数办理的是预包装食品经营许可证。
餐饮服务经营者包括微型餐饮、小型餐饮、中型餐饮、大型餐饮和特大型餐饮，以及普通餐饮等。这类经营者主要提供食品加工及制作服务，为消费者提供堂食或者外卖等。

食品生产许可分类目录对食品生产许可的类别进行了详细规定，包括粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、其他食品等。