鲜奶的食品流通许可证

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  好顺佳集团

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  2024-09-27 09:35:29

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鲜奶食品流通许可证办理条件

场所与环境要求

鲜奶经营者应具有与经营的鲜奶品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所。这些场所要保持环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

设备与设施条件

具备与经营的鲜奶品种、数量相适应的经营设备或者设施，包括相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

人员与管理制度要求

有专职或者兼职的食品安全管理人员，同时建立保证食品安全的规章制度。

工艺流程与布局要求

具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

其他法定条件

满足法律、法规规定的其他条件。

鲜奶食品流通许可证申请流程

提交申请

向当地市场监督管理部门提交开办申请及相关材料，如《食品经营许可申请书》、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件等。

材料审查

市场监督管理部门对提交的材料进行审查。申请材料符合要求的，开具受理通知书；不符合要求的，出具不予受理（补正材料）通知书。

现场审查

对于材料审核通过的，市场监督管理部门会进行现场审查。重点检查经营场所的卫生条件、设备设施、工艺流程等是否符合要求。

许可决定

经审查符合规定的，批准颁发《食品经营许可证》；不符合规定的，作出不予批准的决定，书面说明理由告知申请人。

鲜奶食品流通许可证所需材料

必备材料

• 《食品经营许可申请书》

• 法定代表人（或负责人、业主）相关证明、委托代理人资格证明等资料

• 与食品经营相适应的经营场所的使用证明

• 负责人及食品安全管理人员的身份证明

• 与食品经营相适应的经营设备、工具清单

• 与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件

• 食品安全管理制度文本

其他可能需要的材料

• 省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料

• 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（若营业执照或者其他主体资格证明文件能够实现网上核验，则可能不需要提供）

鲜奶食品流通许可证相关法规

主要法规依据

《食品经营许可和备案管理办法》是鲜奶食品流通许可证办理的重要依据之一。该办法对食品经营许可的申请、受理、审查、决定，以及相关监督检查工作等进行了详细规定。

适用范围

明确了在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可的情形，以及不需要取得食品经营许可的情形。

管理原则

食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。

鲜奶食品流通许可证办理费用

办理鲜奶食品流通许可证的费用因办理途径和具体情况而异。一般来说，如果选择直接在市场监督管理部门办理，可能只需要支付一些工本费。但如果选择找代理机构办理，可能还需要支付一定的咨询服务费用，通常为 - 万元左右。不同地区的收费标准可能会有所差异。

鲜奶食品流通许可证办理时间

自受理之日起，一般在二十日内根据收到的通知或通知书领取《食品经营许可证》。但如果二十日内不能作出许可决定的，经许可机关负责人批准，可以延长十日，并应当将延长期限的理由告知申请人。需要注意的是，实际办理时间可能会因地区、申请材料的完整性和审核的复杂程度等因素而有所不同。

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