食品经营许可证需提交材料

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  好顺佳集团

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  2024-09-27 09:35:26

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食品经营许可证需提交的材料

一、申请食品经营许可需提交的基本材料

• 食品经营许可申请书：详细阐述经营的食品种类、经营方式、经营场所等信息

• 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件：营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交

• 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件：包括设备的摆放位置、食品加工和销售的流程等

• 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度：确保食品经营过程中的安全管理

利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交：

• 自动售货设备的产品合格证明

• 具体放置地点

• 经营者名称、住所、

• 食品经营许可证的公示方法等材料

申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交：

• 授权委托书

• 代理人的身份证明文件

二、不同情形下的特殊材料要求

利用自动设备从事食品经营的，申请人应当提交：

• 每台设备的具体放置地点

• 食品经营许可证的展示方法

• 食品安全风险管控方案等材料

营业执照或者其他主体资格证明文件能够实现网上核验的，申请人不需要提供营业执照或者其他主体资格证明文件复印件

三、最新规定与补充说明

《食品经营许可和备案管理办法》10次局务会议通过，其中对食品经营许可的申请材料等方面做出了相关规定

新申办食品经营许可时，对营业执照或者其他主体资格证明等文件能实现网上核验的，不再提供复印件。许可证遗失补办时，可以提交遗失声明代替原遗失公告，进一步减轻申请人负担

四、不同类型食品经营许可证提交材料的差异

不同类型、不同规模的食品经营企业，应当按照经营类别、经营规模、经营范围等要求，办理《食品经营许可证》。例如：

• 利用自动售货设备从事食品销售的，需要提交自动售货设备相关的特殊材料

五、食品经营许可证提交材料的相关概念

食品经营许可证是指在中华人民共和国境内，取得营业执照等，从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。

办理食品经营许可证提交材料的目的是为了确保食品经营活动的合法性、规范性和安全性，保障公众的饮食健康。监管部门通过对申请材料的审核和现场核查，评估申请人是否具备从事食品经营活动的条件和能力，包括场所设施、管理制度、人员健康等方面。

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