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2024-09-27 09:34:28
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内容摘要:腐竹生产许可证类别腐竹属于食品生产许可证中的豆制品类别。根据国家市场监督管理总局对《食品生产许可分类目录》的修订,自 2020 年...
腐竹属于食品生产许可证中的豆制品类别。根据国家市场监督管理总局对《食品生产许可分类目录》的修订,自 2020 年 3 月 1 日起,腐竹在《食品生产许可证》中的分类有了明确规定。
腐竹生产许可有着一系列严格的规定。例如,企业生产腐竹所用的原辅材料、包装材料必须符合国家标准、行业标准及有关规定。不得使用变质或未去除有害物质的原料、辅料,油炸腐竹所用油脂应符合相关卫生标准要求,禁止反复使用。同时,相关标准还规定了腐竹的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期等方面的内容。
在食品生产许可证的分类中,腐竹归属于豆制品这一大类。国家市场监督管理总局多次对《食品生产许可分类目录》进行修订和公布,明确了腐竹在其中的位置和相关要求。
腐竹在生产许可证中的具体类别界定较为明确。根据相关规定和分类目录,腐竹被纳入豆制品类别进行管理和规范。
目前,在国家层面对于腐竹在生产许可证中的分类有统一的规定。但在实际执行过程中,不同地区可能会根据当地的具体情况和监管要求,在一些细节方面存在一定的差异。总体上都是基于国家统一的分类目录和相关规定进行管理和监督的。
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