摆摊饮食要卫生许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-09-27 09:32:47

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摆摊饮食是否需要卫生许可证

：摆摊饮食通常需要卫生许可证。

相关法规：根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条的规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。

具体情况：

• 一般情况下，如果摆摊从事食品销售或餐饮服务等涉及食品卫生的经营活动，就需要办理卫生许可证，以确保食品卫生安全。

• 但在县级以上地方人民政府指定的场所和时间，销售农副产品、日常生活用品，或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动；依照法律、行政法规、国务院决定的规定，从事无须取得许可或者办理注册登记的经营活动，则可能不需要办理卫生许可证。

摆摊饮食卫生许可证办理条件

具备法定经营场所：对于流动摊位来说，需要找到一个可作为法定经营场所的地址，这样才能够办理许可证。

拥有许可证核准的经营项目：流动摊位的经营项目需要在申请办理许可证时明确，并且需要与实际经营的商品或服务相符。

具备一定的商业经营能力：这里所说的商业经营能力包括经验、资金、管理、市场等方面。虽然流动摊位的门槛相对较低，但是想要在市场上获得成功，还需要具备一定的商业经营能力。

不同地区摆摊饮食卫生许可证要求

例如，一些地区可能对经营场所的卫生条件、设备设施等有更严格的规定，而另一些地区可能在办理流程和所需材料上有所不同。国务院曾发布决定，取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证，有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证，由食品药品监管部门一家许可、统一监管。

摆摊饮食卫生许可证办理流程

前期准备：

• 了解卫生许可证的重要性：证明您的摆地摊符合卫生标准和法规要求。

申请流程：

1. 申请人填写相应的申请表，到受理窗口递交食品卫生许可证申请书。

2. 提交办理食品经营许可证材料，包括法定代表人(负责人、业主)相关证明、委托代理人资格证明等资料。

3. 受理后，食品安全监督管理部门会按《中华人民共和国食品卫生法》等的要求进行资料和现场审核，依据审核结果作出准予(或不予)行政许可的审批决定。

4. 食品卫生许可证办理工作人员审批，在收到申请后五个工作日内作出是否受理决定，受理后二十个工作日内作出审批决定。

5. 作出准予决定后十个工作日内发放食品卫生许可证。

未办理卫生许可证摆摊饮食的处罚

对未依法取得公共场所卫生许可证擅自营业的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款；有下列情形之一的，处以五千元以上三万元以下罚款：

1. 擅自营业曾受过卫生行政部门处罚的。

2. 擅自营业时间在三个月以上的。

3. 以涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证擅自营业的。

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