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2024-09-27 09:31:08
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内容摘要:厦门湖里食品卫生许可证办理全攻略一、办理流程食品卫生许可证的办理流程主要包括受理和专家评审两个环节。受理环节:办理人是窗口工作人员...
食品卫生许可证的办理流程主要包括受理和专家评审两个环节。
受理环节:办理人是窗口工作人员,办理时限为当场。审查标准为申请事项属于本行政机关职权范围,申请材料齐全、符合法定形式。办理结果为受理通知书。
专家评审环节:办理人是现场核查人员,办理时限为5个工作日。审查标准依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则》以及相关食品生产许可审查细则。办理结果为现场核查报告。
申请食品卫生许可证需要满足以下条件:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
办理厦门湖里食品卫生许可证所需材料如下:
《食品经营许可证》申请书。
营业执照或者其他主体资质证明文件。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程的文件。
保证食品安全的规章制度。
经营网站地址及截图。
仓库名称、具体地址、面积、方位图、配套设备设施的基本信息。
生产、制作工艺流程图。
生产、制作设备设施及运输配送车辆情况。
检验设施。
委托检验协议书。
公示材料。
合作协议(合同)。
市市场监管局发布的网站评审公告。
注:所需材料可从小程序“速办宝”里下载。说明:以上申请材料一式一份,企业逐页盖章或盖骑缝章,并复印件注明与原件一致。
办理地点为:
市局窗口:厦门市湖里区云顶北路842号厦门市政务服务中心二楼C厅3号、4号、5号、6号窗口。
自贸区窗口:厦门市湖里区象屿路93号厦门国际航运中心C栋2楼福建自贸试验区厦门片区政务服务中心10-12号窗口。
受理环节办理时限为当场。
专家评审环节办理时限为5个工作日。
补充信息
食品卫生许可证是保障食品安全的重要法律凭证。它确保了食品生产经营企业具备符合卫生标准的生产经营条件和管理措施,能够有效地预防和控制食品安全风险。获得食品卫生许可证的企业,不仅能够合法开展经营活动,还能够增强消费者的信任,提升企业的市场竞争力。
申请材料的真实性和完整性至关重要,任何虚假或遗漏的信息都可能导致申请被驳回。
场所的布局和设备设施应符合卫生标准和相关规定,例如,食品加工区域应与污染源保持一定距离,通风、排水等设施应正常运行。
食品安全规章制度应切实可行,包括食品采购、加工、储存、销售等环节的卫生控制措施。
办理过程中应积极配合监管部门的现场核查和评审工作,及时整改存在的问题。
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