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2024-09-27 09:31:06
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内容摘要:卫生许可证和小餐饮证的区别卫生许可证和小餐饮证不是同一种证件,它们在多个方面存在差异。两者的适用范围和管理要求有所不同。卫生许可证...
卫生许可证和小餐饮证不是同一种证件,它们在多个方面存在差异。两者的适用范围和管理要求有所不同。卫生许可证主要关注的是公共场所的卫生条件,涵盖的场所类型较为广泛;而小餐饮证则更侧重于经营规模较小、条件相对简单的餐饮服务提供者。在审批流程、所需材料以及监管重点等方面也存在差别。
卫生许可证是卫生行政部门根据公民、法人或者其他组织的申请,按照卫生法律、法规、规章和卫生标准、规范进行审查,准予其从事与卫生管理有关的特定活动的行为。
根据相关规定,卫生许可证适用于多种公共场所,如宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座;公共浴室、理发店、美容店;影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅;体育场(馆)、游泳场(馆)、公园;展览馆、博物馆、美术馆、图书馆;商场(店)、书店;候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具等。
小餐饮,是指具有合法的固定经营场所、经营场所使用面积六十平方米以下、经营规模较小、经营条件简单,从事餐饮服务的食品经营者,但是不包括单位食堂和餐饮连锁企业分支机构。小餐饮可以经营热食类食品制售、冷食类食品制售、糕点类食品制售(不含自制裱花类蛋糕)、自制饮品制售 (不含自制以生鲜乳为原料的饮品)。
以下经营活动通常需要办理卫生许可证:
饮食业,包括茶楼酒家、宾馆、旅社、招待所的餐厅、咖啡厅、酒吧,饮食店档、集体食堂等。
住宿场所,如宾馆、旅店、招待所、酒店、旅馆、度假村、民宿等。
沐浴场所,如浴场、浴室、温泉浴、足浴、婴儿洗浴等(不包括汗蒸场所)。
生活美容场所,如美容店、美容中心、美容院、美容会所、护容馆、美容 SPA 馆等(不包括医疗美容、美甲、按摩减肥、保健按摩场所)。
美发场所,如理发店、美发店、秀发店、剪发店、烫发店、美发厅、美发沙龙、发型设计中心等(不包括流动理发摊点)。
游艺厅(室),指以操作游戏、游艺设备进行娱乐的各类游艺娱乐场所(不包括棋牌、健身、网吧、儿童游乐场所)。
游泳场所,指提供游泳健身、训练、比赛、娱乐活动的室内外水面(域)及其设施设备,包括室内外人工游泳池、馆,海滨浴场等天然游泳场。
经营面积在 300 平方米以上的商场(店)和书店(不包括专业市场、农贸市场、柜台(摊位)独立经营的商场)。
二等以上候船室、二等以上长途汽车候车室、地铁候车室。
小餐饮证主要适用于具有合法的固定经营场所、经营场所使用面积六十平方米以下、经营规模较小、经营条件简单,从事餐饮服务的食品经营者,但是不包括单位食堂和餐饮连锁企业分支机构。其经营活动包括热食类食品制售、冷食类食品制售、糕点类食品制售(不含自制裱花类蛋糕)、自制饮品制售 (不含自制以生鲜乳为原料的饮品)等。
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