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2024-09-27 09:30:06
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内容摘要:东丰餐厅卫生许可证办理流程办理东丰餐厅卫生许可证一般需要以下流程:了解卫生许可证的适用范围,明确您的餐厅是否需要办理。准备相关材料...
办理东丰餐厅卫生许可证一般需要以下流程:
了解卫生许可证的适用范围,明确您的餐厅是否需要办理。
准备相关材料,包括申请表、营业执照、场地平面图、卫生管理制度和卫生检测报告等。申请表可以从卫生部门官网下载并填写,营业执照需要先取得,场地平面图要清晰展示餐厅各个区域的布局和消防设施布局,卫生管理制度要涵盖食品安全操作规程、员工培训计划、卫生检查记录等,卫生检测报告需涵盖水质、空气质量、食品原料等方面的检测。
登录卫生部门官网,下载并填写申请表格。
将准备好的材料提交给所在地的卫生部门。
按照卫生部门的要求进行现场核查。
等待审批结果,如果通过审批,即可领取卫生许可证。
办理东丰餐厅卫生许可证需要准备以下材料:
申请表。填写时要按照要求详细、准确地填写所有信息。
营业执照。办理卫生许可证之前,需要先取得营业执照,在申请卫生许可证时,需提供营业执照的复印件。
场地平面图。需要提供餐饮店的场地平面图,包括厨房、餐厅、储藏室等各个区域的布局,同时,还要提供详细的消防设施布局图。
卫生管理制度。餐饮店需要建立一套完善的卫生管理制度,包括食品安全操作规程、员工培训计划、卫生检查记录等,并将其制度化。
卫生检测报告。餐饮店开业前需进行卫生检测,包括对水质、空气质量、食品原料等方面的检测,并取得检测报告。
东丰办理餐厅卫生许可证通常需要满足以下条件:
生产经营场所应距污染源10平米以上。
干点和湿点的场地面积分别不小于8平方米和15平方米;经营餐饮面积建议50平方米以上,场地面积需要增加。
餐饮业按营业面积或就餐座位数分为大、中、小三种。
餐饮经营面积1000平方米以上或座数500多家为大型餐饮企业。
中型餐饮业占地300-1000平方米或有150-500个座位。
小型饮食经营面积不足300平方米或饮食座位数不足150个。
餐具和器皿清洗必须设置专用水池;有专门的密封清洗柜;可被顾客重复使用的毛巾应有专门的清洗消毒池和专门的清洗柜;大中型酒店必须使用洗碗机,小型酒店应使用专用设备。餐具必须用物理方法消毒。
厨房与餐厅的面积比不小于1:2,烹饪场所净高度不小于 米。
饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类场所涉及食品安全的卫生条件,按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行。
在餐饮服务食品经营者(含饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座)的食品经营许可条件中,增加以下
一般来说,东丰餐厅卫生许可证的申请费用根据申请的类别和地区而有所不同。通常,基本的申请费用在500元至1000元之间。如果涉及到现场审查或需要提供更多文件,费用可能会更高。
东丰餐厅卫生许可证的办理需要前往东丰市行政审批服务中心的“食药监窗口”提交申请。这个窗口是专门负责餐饮服务许可业务的受理和审查工作,提供一站式的服务,方便申请人进行办理。
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