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2024-09-26 10:08:30
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内容摘要:饭店是否需要卫生许可证:目前饭店不需要单独办理卫生许可证。自 2016 年起,国务院发布相关决定,取消了地方卫生部门对饭馆、咖啡馆...
:目前饭店不需要单独办理卫生许可证。
自 2016 年起,国务院发布相关决定,取消了地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座 4 类公共场所核发的卫生许可证。有关食品安全许可内容整合进了食品药品监管部门核发的食品经营许可证,由食品药品监管部门一家许可、统一监管。例如,国务院在 2016 年 2 月 29 “取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座 4 类公共场所核发的卫生许可证,有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证”。食品药品监管总局在 2016 年 8 月 26 日也发布通知明确了这一调整。
申请前准备:
- 获得营业执照。
- 确保店面的装修和设施符合卫生行政部门的要求。
提交申请材料:
- 向当地食品药品监管部门提交食品经营许可证申请。
- 提交相关材料,包括营业执照复印件、店铺设施和设备的照片等。
现场核查:
- 卫生行政部门会对店铺进行现场核查,确认其是否符合卫生标准。
- 核查内容可能包括食品加工场所的布局、卫生设施的配备等。
审核发证:
- 如果核查通过,卫生行政部门将在一定时间内颁发食品经营许可证。
- 办理时间因地区和具体情况而异。
保障公众健康:卫生许可证对饭店的卫生条件进行严格审查和监管,确保食品的生产、加工、储存、销售等环节符合卫生标准和规定,从而保障公众的饮食健康。例如,要求饭店保持就餐场所的空气流通、具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度等。
规范市场秩序:卫生许可证要求饭店必须符合相关的法律法规和行业标准,防止不法商家的不良行为,维护正常的市场经营秩序。
提高企业信誉度:拥有卫生许可证的饭店可以向消费者证明其具备了符合卫生标准和规定的生产经营能力和条件,从而提高饭店的信誉度和竞争力。
促进行业发展:卫生许可证的颁发可以促进餐饮行业的整体发展,提高行业的卫生水平和服务质量。
法律处罚:
- 未依法取得食品经营许可证擅自经营饭店的,由县级以上地方人民政府卫生计生行政部门责令限期整改,给予警告,并处以五百元以上五千元以下罚款。
- 有下列情形之一的,处以五千元以上三万元以下罚款:曾受过卫生计生行政部门处罚仍擅自营业的;擅自营业时间在三个月以上;以涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证擅自营业的。
- 未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
经营影响:没有卫生许可证可能导致饭店信誉受损,顾客流失,影响长期经营。
您可以通过以下途径查询饭店的卫生许可证真伪:
- 国家卫生健康委员会政务服务旗舰店:
- 卫健委政务服务平台:通过该平台的卫生行政许可查询功能进行查询。
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