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摆摊卖果茶需要食品许可证

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2024-09-26 10:05:42
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内容摘要：摆摊卖果茶所需食品许可证的相关问题一、摆摊卖果茶办理食品许可证的流程摆摊卖果茶办理食品许可证的流程主要包括以下几个步骤：取得相关营...

各类资质· 许可证· 备案办理

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摆摊卖果茶所需食品许可证的相关问题

一、摆摊卖果茶办理食品许可证的流程

摆摊卖果茶办理食品许可证的流程主要包括以下几个步骤：

取得相关营业执照：在申请食品经营许可证前，应先取得营业执照，这是开展经营活动的基本证件。
准备申请材料：根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条的规定，申请食品经营许可证需提交以下材料：
- 食品经营许可申请书。
- 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
- 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
- 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
向食品安全监督管理部门提出申请：将准备好的申请材料提交至县级以上的食品安全监督管理部门。部门将依照《中华人民共和国行政许可法》第三十三条的规定，对申请材料进行审核，并可能对生产经营场所进行现场核查。
等待审核结果。

二、摆摊卖果茶所需食品许可证的类型

摆摊卖果茶一般需要办理食品经营许可证。对于一般的食品销售，包括现场制作并销售的食品，根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条，是需要办理食品经营许可证的。

三、办理果茶摊食品许可证的条件

办理果茶摊食品许可证通常需要满足以下条件：

场所要求：申请人必须拥有与经营的果茶品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，且该场所应保持环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离，以确保食品安全不受外部环境影响。
食品安全管理人员的配置：必须有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
合理设备的布局和工艺流程：需建立合理的设备布局和工艺流程，以防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品之间的交叉污染，并避免食品接触有毒物质和不洁物。
取得相应证件：申请人需取得《企业法人登记证》或《营业执照》等主体资格证明文件。

四、摆摊卖果茶食品许可证的申请材料

申请摆摊卖果茶的食品经营许可证，通常需要向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：

食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

五、未办理食品许可证摆摊卖果茶的后果

根据相关法律法规，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。未办理食品许可证摆摊卖果茶属于违法行为。县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的相关资料，必要时对生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。未取得许可擅自经营，可能会面临罚款、责令停业等处罚。