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2024-09-26 10:04:38
4421
内容摘要:小吃店是否需要卫生许可证:小吃店需要卫生许可证。依据:根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,国家对食品生产经营实行许可制度,...
:小吃店需要卫生许可证。
依据:根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,国家对食品生产经营实行许可制度,从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。因此,小吃店作为餐饮服务提供者,需要依法办理卫生许可证。同时,《国务院关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》也明确了相关要求。
规定内容:
国务院决定取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证,有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证,由食品药品监管部门一家许可、统一监管。
饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类场所涉及食品安全的卫生条件,按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行。
在餐饮服务食品经营者(含饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座)的食品经营许可条件中,增加了保持就餐场所的空气流通、具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度、卫生间具有独立排风系统、具有定期清洁卫生间的制度等内容。
流程如下:
先持身份证原件及复印件一份到所在辖区工商所办理名称预先核准登记手续。
持名称预先核准通知书到卫生部门办理卫生许可证。
持名称预先核准通知书、卫生许可证原件及复印件2份、申请人身份证原件及复印件2份,1寸照片2张,房产证明手续2份到所在辖区工商所办理营业执照。
办理卫生执照,需要如下手续:个体工商名称预先核准通知书(营业执照)、食品卫生许可证申请书、经营场所平面图、负责人身份证复印件、房屋所有权及租赁证明复印件、食品从业人员健康查体及卫生知识培训一览表、餐(饮)具检验报告等。
最新政策:
国务院决定取消餐饮服务场所公共场所卫生许可证,有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证,由食品药品监管部门一家许可、统一监管。
食品药品监管总局就上述4类餐饮服务场所公共卫生许可整合后,食品经营许可相关条件等事项做出相应调整,明确饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类场所涉及食品安全的卫生条件按照相关规定执行,并在食品经营许可条件中增加了部分内容。
严重后果:
小吃店卫生许可证没下来不可以开业。办好食品经营许可证再营业。《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。
未取得卫生许可证擅自营业,可能会处以收入所得几倍的罚款。
卫生许可证,是指单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证,有注册备案的许可证号。所以要办理卫生许可证要去卫生行政部门走正规流程。
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