加工米需要生产许可证

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  好顺佳集团

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  2024-09-26 10:03:43

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加工米生产许可证的相关规定

加工米生产需要生产许可证。根据相关法律法规，如《食品生产许可管理办法》，在中华人民共和国境内，从事食品生产活动，应当依法取得食品生产许可。国家对生产重要工业产品的企业实行生产许可证制度。实施食品生产许可证管理的大米产品包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。

加工米生产许可证的办理流程

1. 申请和受理

   • 企业生产列入目录的产品，向其所在地省级质量技术监督局提出申请，并提交以下申请材料：

     1. 《全国工业产品生产许可证申请书》一式三份。

     2. 营业执照复印件三份。

     3. 生产许可证证书复印件三份（生产许可证有效期届满重新提出申请的企业）。

     4. 产品实施细则中要求的其他材料。

   • 省级质量技术监督局收到企业申请后，对申请材料符合实施细则要求的，准予受理，并自收到企业申请之日起 5 日内向企业发送《行政许可申请受理决定书》；对申请材料不符合本实施细则要求且可以通过补正达到要求的，应当当场或者在 5 日内向企业发送《行政许可申请材料补正告知书》一次性告知。逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理。

2. 审查

   • 食品生产许可审查包括申请材料审查和现场核查。

3. 决定

   • 经审查，符合条件的，颁发食品生产许可证；不符合条件的，不予许可并书面说明理由。

哪些类型的加工米需要生产许可证

实施《食品生产许可证》管理的大米产品包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。

加工米生产许可证的监管要求

1. 企业生产挂面的原辅料必须符合相应的国家标准、行业标准及有关规定。如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品，则必须选用获得生产许可证企业生产的产品。如挂面配有调料包的，应对调料包进行验证。

2. 应当建立并执行生产过程控制制度，制定所需的操作规程或作业指导书，明确原料（如领料、投料、余料管理等）、生产关键环节（如生产工序、设备、贮存、包装等）控制的相关要求，防止交叉污染，并记录产品的加工过程（包括工艺参数、环境监测等）。

无证加工米的处罚措施

1. 针对无证经营进行查处，依照相关法律、法规的规定采取措施。

2. 从事无证经营的，由查处部门依照相关法律、法规的规定予以处罚。

3. 监管部门将没收所有违法所得，包括违法生产的食品以及涉及违法经营的设备、工具、原料等。

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