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农村小店有食品许可证怎么办

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2024-09-26 10:03:32
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内容摘要：农村小店办理食品许可证的流程办理农村小店食品许可证通常需要以下流程：准备阶段：了解相关法律法规和政策要求，明确自身经营的食品类别和...

各类资质· 许可证· 备案办理

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农村小店办理食品许可证的流程

办理农村小店食品许可证通常需要以下流程：

准备阶段：了解相关法律法规和政策要求，明确自身经营的食品类别和范围。
申请：向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请材料。
受理：管理部门对提交的材料进行初步审查，如材料齐全且符合要求，予以受理；若材料不齐全或不符合要求，会告知需要补充或修改的内容。
现场核查：管理部门会安排工作人员对小店的经营场所进行现场核查，包括场所布局、设备设施、卫生条件等方面。
审批：根据申请材料和现场核查结果，管理部门进行审批。
发证：审批通过后，颁发食品经营许可证。

需要注意的是，整个办理流程可能因地区和具体情况而有所差异。在办理过程中，要积极配合管理部门的工作，确保提供真实、准确的信息和材料。

农村小店食品许可证的申请条件

申请农村小店食品许可证需要满足以下条件：

先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

农村小店食品许可证所需材料

申请农村小店食品许可证通常需要准备以下材料：

食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

农村小店食品许可证办理的注意事项

在办理农村小店食品许可证时，需要注意以下事项：

厨房的地面：大部分餐饮店是瓷砖地面，但有些小餐饮店地面是只铺设水泥的，需符合相关要求。
确保经营场所符合食品安全要求，包括卫生状况、设备设施、食品存储条件等。
提交真实、完整的申请材料，并按照要求填写相关表格。
配合食品安全监督管理部门的现场核查工作，

农村小店食品许可证办理的相关政策

以下是一些与农村小店食品许可证办理相关的政策：

下列情形不需要取得食品经营许可：（一）销售食用农产品；（二）仅销售预包装食品；（三）医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品；（四）已经取得食品生产许可的食品生产者，在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品；（五）法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。除上述情形外，还开展其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可。第五条仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后，增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可；取得食品经营许可之日起备案自行失效。食品经营者已经取得食品经营许可，增加预包装食品销售的，不需要另行备案。
农村食品经营店规范化建设“四有五不”基本准则：一、有公示。在显著位置公示营业执照、食品 (小餐饮)经营许可证或仅销售预包装食品备案凭证、健康证、公开承诺和日常监督检查记录表等。二、有形象。卫生整洁，设施工具清洁，食品原料、半成品、成品分类贮存，直接入口散装食品、现场制售食品设有防尘防蚊等设施。三、有票证。装订食品进货票据,查验食品合格证明,留存供货商的食品生产经营许可证复印件。四、有自查。定期查看是否存在超过保质期、腐败变质或抽检不合格的食品，并做好记录，问题食品及时放入食品下架箱。五、“五不” 1.不超范围经营,擅自改变许可条件。 2.不经营腐败变质、掺假掺杂等不合格的食品、食品添加剂、食品相关产品。 3.不经营过期、“三无”假冒伪劣、不明的食品。