首页 > 资质许可

黔西南州腊肉生产许可证

好顺佳集团
2024-09-25 09:12:33
5636

内容摘要：黔西南州腊肉生产许可证办理条件申请黔西南州腊肉生产许可证，应当符合以下条件：具有与生产的腊肉品种、数量相适应的食品原料处理和食品加...

各类资质· 许可证· 备案办理

无资质、有风险、早办理、早安心，企业资质就是一把保护伞。好顺佳十年资质许可办理经验，办理不成功不收费！

黔西南州腊肉生产许可证办理条件

申请黔西南州腊肉生产许可证，应当符合以下条件：

具有与生产的腊肉品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。例如，生产场所要远离化工企业、垃圾处理厂等可能产生污染的区域。
具有与生产的腊肉品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。比如，要有专门的消毒设备对生产工具和环境进行消毒，要有良好的通风设备保证空气流通。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。食品安全管理人员需要具备相关的专业知识和技能，规章制度应涵盖从原料采购到成品销售的全过程。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。例如，原料处理区应与成品包装区分开，避免交叉污染。
法律、法规规定的其他条件。

黔西南州腊肉生产许可证办理流程

办理黔西南州腊肉生产许可证的流程如下：

申请与受理：申请食品生产许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。《名称预先核准通知书》，确定店面名称。然后去工商局或者工商所，又或者是行政服务中心办营业执照，在工商部门申请《食品流通许可证》。办好这些前置许可审批文件之后，就去办个体户营业执照。
提交材料：应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：
- 食品生产许可申请书。
- 营业执照复印件。
- 食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图。
- 食品生产主要设备、设施清单。
- 进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
- 申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
- 申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。
审核与审批：相关部门对申请材料进行审核，必要时进行现场核查。许可自受理许可申请之日起10个工作日内完成。

黔西南州腊肉生产许可证申请材料

申请黔西南州腊肉生产许可证，需要准备以下材料：

食品生产许可申请书。
营业执照复印件。
食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图。
食品生产主要设备、设施清单。
进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

黔西南州腊肉生产许可证审批时间

黔西南州腊肉生产许可证的审批时间一般自受理许可申请之日起10个工作日内完成。但实际审批时间可能会受到申请材料的完整性、现场核查情况等因素的影响。

黔西南州腊肉生产许可证相关政策法规

与黔西南州腊肉生产许可证相关的政策法规主要包括：

国家市场监督管理局发布的《肉制品生产许可审查细则（2023版）》，对肉制品的定义、生产许可类别编码、生产设备设施和工艺流程、涉及的主要标准、检验项目与方法等进行了规定。
黔西南州当地贯彻执行的国家和省州市场监督管理、知识产权有关法律法规、地方性法规、规章和政策，组织实施质量强州战略、知识产权强州战略、食品药品安全战略等。