淀粉加工办理生产许可证

好顺佳集团
2024-09-25 09:10:37
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内容摘要：第1步：淀粉加工生产许可证办理流程- 准备相关材料。- 向当地市场监督管理部门提出申请。- 市场监督管理部门受理申请后，会对申请材...

各类资质· 许可证· 备案办理

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第1步：淀粉加工生产许可证办理流程

- 准备相关材料。
- 向当地市场监督管理部门提出申请。
- 市场监督管理部门受理申请后，会对申请材料进行审查。
- 安排现场核查。
- 审查通过后，颁发生产许可证。

第2步：淀粉加工生产许可证所需材料

- 营业执照副本。
- 食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图。
- 食品生产工艺流程图和设备布局图。
- 食品生产主要设备、设施清单。
- 食品安全管理制度文本。
- 法定代表人或负责人的身份证明。
- 执行的产品标准文本。
- 相关人员的健康证明。

第3步：淀粉加工生产许可证办理条件

- 具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
- 具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
- 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
- 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
- 法律、法规规定的其他条件。

第4步：淀粉加工生产许可证办理部门

当地市场监督管理部门。

第5步：淀粉加工生产许可证办理费用

办理食品生产许可证需要的费用主要包括厂房设备等硬件费用和咨询费、检验费等软件费用。
- 硬件投入：包括厂房建设或租赁、生产设备和检验设备购置等。
- 软件费用：如咨询公司或指导老师费用、检验费、试制品检验的费用以及其他可能的费用（如申请和审核时的接待费等）。一般软件费用在8000--2万人民币不等。

第6步：淀粉加工生产许可证办理注意事项

- 关键控制环节：淀粉的关键控制环节包括分离和干燥；淀粉制品的关键控制环节包括和浆和干燥。
- 容易出现的质量安全问题：水分超标会造成淀粉发霉变质；淀粉生产过程中，分离效果不好造成蛋白质含量不合格；食品添加剂使用不当，造成二氧化硫残留量超标。
- 生产场所：淀粉及淀粉制品生产企业除必须具备必备的生产环境外，还应有与生产相适应的原料库、生产车间和成品库。生产企业用于淀粉制品干燥的晾晒场四周应无尘土飞扬及污染源，地面应用水泥或石板等坚硬材料辅砌，平坦、无积水；晾晒物不得直接接触地面。淀粉分装企业应有与生产相适应的原料库、包装车间、成品库。
- 必备的生产设备：淀粉加工设备包括清洗机、粉碎机、过滤机、旋流站、脱水机、干燥机、包装机等；粉条粉丝生产加工设备包括全自动生产线、合浆机、漏粉机、冷却设施、干燥设施、包装设备等。