饮食店没卫生许可证可营业吗

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2024-09-24 09:39:33
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饮食店营业与卫生许可证的关系

饮食店营业需要卫生许可证吗

饮食店营业是需要卫生许可证的。自2016年起，取消了地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证，有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证。开餐饮店需要办理的手续和证件包括食品经营许可证、健康证等。食品经营许可证在食品药品监督局办理，人员需要接受食物卫生知识培训并参加考试。没有卫生许可证的餐饮店是不能进行经营的。

没有卫生许可证经营饮食店的后果

没有卫生许可证经营饮食店将面临严重的法律后果。根据《食品安全法》规定，无证经营将被查处，违法所得和食品等将被没收，并面临罚款。罚款金额视货值而定，最高可达货值的10倍，以保障餐饮卫生和消费者权益。具体来说：

未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
如果餐饮场所明知他人未取得卫生许可证而为其提供生产经营场所或者其他条件的，还将承担相应的连带责任。
对未依法取得公共场所卫生许可证，擅自经营的，由县级以上地方人民政府卫生计生行政部分责令限期整改，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款，有下列情形之一的，处以五千元以上三万元以下罚款：
- 曾受过卫生计生行政部门处罚仍擅自营业的。
- 擅自营业时间在三个月以上。
- 以涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证擅自营业的。
另外，对于涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证的，由原发证卫生计生行政部门予以注销。

如何举报无卫生许可证的饮食店

如果发现饮食店没有卫生许可证，可以通过以下途径进行举报：

拨打以下两个热线电话的其中一个进行举报即可。
- 工商部门负责查出无照经营行为，针对饭店没有《营业执照》的情况，可以拨打12315这个“消费者投诉举报专线电话”。
- 饭店没有《餐饮服务许可证》的违法行为，由食品药品监督管理部门负责处理，可以拨打食品药品监督投诉举报电话“12331”进行举报。
针对餐饮店无卫生许可证问题，可选择的常见处理方式包括向工商部门或食品药品监督部门举报。具体选择哪个部门，需根据餐饮店是缺少营业执照还是餐饮服务许可证来决定。
要举报餐饮店无食品安全卫生许可证，可以通过向食品安全监督管理部门举报、拨打“12331”举报电话或在线举报等方式进行。在举报时，应提供准确且详细的信息，并确保举报内容的真实性。
对于没有卫生许可证的投诉问题，可以依据《中华人民共和国食品安全法》和相关的卫生管理法规进行处理。向当地卫生监督部门投诉：如果发现某个经营场所没有卫生许可证，可以向当地卫生监督部门进行投诉。
发现公司食堂未取得卫生许可证而从事食品生产经营活动，可以向所在地县级以上人民政府食品安全监督管理部门进行举报。

办理饮食店卫生许可证的流程

办理饮食店卫生许可证的流程如下：

申请人填写相应的申请表，到受理窗口递交食品卫生许可证申请书。
提交办理食品卫生许可证材料，法定代表人(负责人、业主)相关身份证明、营业执照、场地平面图、卫生管理制度和卫生检测报告等。
各级食品药品监管部门要切实落实对餐饮企业的监管责任，进一步规范食品经营许可证审批和发放行为，依法依规依标准进行事前审查，编制服务指南，制定内部审查细则，优化审批流程，缩短审批时限，实行办理。