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食品公司相关资质

好顺佳集团
2024-09-24 09:39:27
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内容摘要：食品公司需要的资质食品公司通常需要以下资质：营业执照：这是公司合法经营的基本凭证。食品生产许可证：如果公司涉及食品生产，需要申请此...

各类资质· 许可证· 备案办理

无资质、有风险、早办理、早安心，企业资质就是一把保护伞。好顺佳十年资质许可办理经验，办理不成功不收费！

食品公司需要的资质

食品公司通常需要以下资质：

营业执照：这是公司合法经营的基本凭证。
食品生产许可证：如果公司涉及食品生产，需要申请此证。适用范围包括粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、其他食品等。申请该许可证需满足以下条件：
- 具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
- 具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
- 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
- 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
- 法律、法规规定的其他条件。
食品经营许可证：食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。申请条件包括：
- 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
- 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
- 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
- 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
- 法律、法规规定的其他条件。

食品公司资质的办理流程

食品公司资质的办理流程如下：

资料受理：到当地食品药品监督管理局提交资料。具体所需资料包括营业执照复印件、健康证复印件、租房合同、申请食品经营许可证的申请书、负责人的身份证复印件、环评等。
网上注册申请：
- 进入“山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台”，点击最上侧“注册”，在食品经营中选择“食品销售经营者”“餐饮服务经营者”“单位食堂”，点击右上角“确定”，按照出现表格填写“注册信息”（带“*”红星的必填，单位邮箱必填方便找回密码），点击下一步，填写登录信息，注册完毕。
- 返回“山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台”后，“用户名、密码、验证码”，点击登录。
- 点击“许可申报”，然后点击“第一步”中“食品”，再点击“第二步”中“食品经营许可证”，再点击“第三步”中“申请”，按要求填写资料，上传表中提示的各项制度和证明文件等材料。对当前填写信息确认无误后，先点击“暂存”再点击“提交”，申请信息将上报至受理机关。提交后再打印纸质申请表，表上左上角自动生成条形码。注意食品销售仓库及外设仓库有就填上详细地址、主体业态、是否有餐饮证或流通证（已到期的选否）、经济性质、社会信用代码、就餐座位（餐饮店的填写）、职工人数、申请副本数量填1份、应体检人数和职工人数、经营类别、经营项目（餐饮服务或食品销售）必填，食品安全管理人员必填，从业人员登记表（填写有健康证人员的信息），食品安全设施设备必填。
许可进度查询：企业用户暂存后的业务，没有提交的申报事项，将出现在“许可进度”---“未提交”列表中查询，继续填写，填写完整，确认无误后，进行提交和打印。已提交的审批事项可以查询当前状态，以及需要补齐补正的事项和已办结的事项查询。已提交的材料中材料有误或不再申请，可在许可进度已提交撤回（未受理的可自行撤回、已受理的应联系受理机关同意撤回）。

不同类型食品公司的资质要求差异

不同类型的食品公司在资质要求上存在一定的差异：

食品生产企业：重点在于生产场所、设备设施、生产工艺和流程等方面的要求，以确保生产出安全、合格的食品。例如，对于保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的生产企业，要求更为严格，需要具备相应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。
食品销售企业：主要关注销售场所的环境、储存条件、销售方式等。如预包装食品销售企业和散装食品销售企业在储存和销售环节的要求可能有所不同。
餐饮服务企业：侧重于食品加工制作的场所、设备、人员操作规范等方面，以保障餐饮食品的安全和卫生。不同规模的餐饮企业（如微型、小型、中型、大型和特大型餐饮）在设施设备、人员配备等方面的要求也会有所区别。

食品公司资质的审核标准

食品公司资质的审核标准主要包括以下方面：

组织方面：检验机构应当是依法成立并能够承担相应法律责任的法人或者其他组织。开展特定检验活动应取得相应资质。
管理体系：应当建立和实施独立、科学、诚信和公正的管理体系，包括完善的管理体系文件、内外部审查措施、工作流程规范、责任追究制度等。
检验能力：具备相应的食品检验能力，掌握有效的相关标准和检验方法，能够对检验质量事故进行分析和评估。
人员：检验人员应独立进行检验，具备相应的专业知识和技能，管理人员应熟悉相关法律法规和标准，技术人员应符合特定的职称和工作经历要求，且从事特定检验活动的人员应取得相关资格。
环境和设施：具备满足检验活动需求的固定工作场所和实验场地，环境控制和安全保障设施应符合要求，特殊实验如动物实验、毒理实验、微生物实验等有相应的条件规定。
设备和标准物质：配备必需的仪器设备、样品前处理装置以及标准物质或标准菌（毒）种等，并进行有效管理和量值溯源。

食品公司资质的有效期和续期规定

食品经营许可证的有效期和续期规定如下：

食品经营许可证的有效期：通常为一定的年限。
续期规定：食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的，应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。申请延续食品经营许可，应当提交食品经营许可延续申请书、食品经营许可证正本、副本以及与延续食品经营许可事项有关的其他材料。
注销规定：食品经营者终止食品经营，食品经营许可被撤回、撤销或者食品经营许可证被吊销的，应当在30个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理注销手续。食品经营者申请注销食品经营许可的，应当向原发证的食品药品监督管理部门提交食品经营许可注销申请书、食品经营许可证正本、副本以及与注销食品经营许可有关的其他材料。