集体用餐配送单位食品经营许可证

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  好顺佳集团

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  2024-09-24 09:39:21

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集体用餐配送单位食品经营许可证办理条件

集体用餐配送单位食品经营许可证的办理条件主要包括以下方面：

• 场所要求：具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

• 食品安全管理制度和能力：承包经营集中用餐单位食堂的，应当取得与承包内容相适应的食品经营许可，具有与所承包的食堂相适应的食品安全管理制度和能力，按照规定配备食品安全管理人员，并对食堂的食品安全负责。

集体用餐配送单位食品经营许可证申请流程

集体用餐配送单位食品经营许可证的申请流程通常如下：

1. 申请：申请人自主选择网上申请或者政务服务窗口申请。选择政务服务窗口申请的，窗口工作人员收取申请材料后出具《申请材料接收回执》。

2. 受理：相关部门对申请进行受理。

3. 审查：设区的市市场监督管理部门负责对辖区内食品安全风险较高的集体用餐配送单位实施许可审查。对于主体业态为中央厨房和集体用餐配送单位的许可申请受理、审查和审批工作，在一些地区由市局承办。

4. 审批：经过审查通过后进行审批。

集体用餐配送单位食品经营许可证所需材料

申请集体用餐配送单位食品经营许可证通常需要以下材料：

• 食品经营许可申请书。

• 营业执照或法人登记证等主体资格证明（复印件，并提供原件核对）。申请单位食堂许可，应当提交开办者的法人登记证、社团登记证或营业执照等主体证明文件。

• 法定代表人（负责人）、食品安全管理员的身份证明（复印件）。

集体用餐配送单位食品经营许可证审核标准

集体用餐配送单位食品经营许可证的审核标准主要依据以下规定：

• 遵循国家市场监督管理总局令（第 78 号）《食品经营许可和备案管理办法》等法律法规要求。

• 设区的市市场监督管理部门可以结合实际制定本市食品经营许可工作实施方案，并负责对辖区内食品安全风险较高的集体用餐配送单位实施许可审查。

集体用餐配送单位食品经营许可证有效期

关于集体用餐配送单位食品经营许可证的有效期，目前相关规定指出：省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等，结合食品安全风险管理实际，确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。

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