自己卖水没有食品许可证

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2024-09-24 09:38:19
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内容摘要：没有食品许可证卖水的后果没有食品许可证卖水属于无证经营行为，会产生严重的法律后果。根据相关法律法规，未取得食品生产经营许可从事食品...

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没有食品许可证卖水的后果

没有食品许可证卖水属于无证经营行为，会产生严重的法律后果。根据相关法律法规，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。同时，还会被处以五万元以上十万元以下罚款，根据违法生产经营的货值金额量刑。餐饮行业在未取得食品许可证前不得营业，否则将面临没收违法所得、罚款甚至承担连带责任等法律后果。

卖水办理食品许可证的流程

卖水办理食品许可证需要遵循一定的流程和准备相关材料。应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：

食品经营许可申请书；
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）；
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。

如何避免无证卖水的法律风险

要避免无证卖水的法律风险，在未取得食品许可证之前，坚决不进行卖水的经营活动。同时，积极了解办理食品许可证的条件和流程，按照规定准备相关材料并及时申请办理。还应加强对食品安全的管理，确保所销售的水符合相关质量标准。

无证卖水被查处的案例

以下是一些无证卖水被查处的案例：

曾某某、曾某无证取水案：深圳市龙岗区水务局依法对龙岗区坂田街道某工业园区附近的取水工程进行检查。现场发现，该取水工程从托坑水库取水，水库内尚有取水所用水泵、水管、电线。经查，该取水工程及周边场地由曾某某、曾某共同经营管理。
一农场无证抽取地下水用于生产经营，被罚款万元：该企业在未取得取水许可证的情况下，擅自抽取地下水用于生产经营，后因积极配合调查并按照要求整改完毕，减轻了违法行为危害后果，依照《行政处罚法》被罚款万元。

卖水相关的食品许可证申请条件

申请卖水的食品许可证，应当符合下列条件：

具有与经营的水的品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的水的品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
法律、法规规定的其他条件。