广州市办理食品生产许可证

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  好顺佳集团

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  2024-09-24 09:35:09

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广州市办理食品生产许可证的流程

办理食品生产许可证一般需要经过以下流程：

1. 准备申请材料

   • 准备食品生产许可申请书、营业执照复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图、食品生产主要设备、设施清单、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等材料。申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。

2. 提交申请

   • 向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请材料。

3. 材料审核

   • 食品药品监督管理部门对申请材料进行审核。申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容。当场告知的，应当将申请材料退回申请人；在5个工作日内告知的，应当收取申请材料并出具收到申请材料的凭据。逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理。申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正材料的，应当受理食品生产许可申请。

4. 现场核查

   • 需要对申请材料的实质内容进行核实的，应当进行现场核查。

5. 审批发证

   • 经审查符合条件的，颁发食品生产许可证；不符合条件的，出具不予许可决定书并说明理由。

广州市食品生产许可证办理的条件

办理广州市食品生产许可证需要满足以下条件：

1. 具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

   • 例如，生产场所应具备良好的通风、照明、排水等条件，且周边无污染源。

2. 具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。

   • 比如，食品生产企业应配备符合要求的生产设备和卫生设施。

3. 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

   • 食品安全管理人员应具备相应的专业知识和管理能力，规章制度应涵盖进货查验、生产过程控制、出厂检验、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等方面。

4. 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

   • 合理的布局和流程能够有效保障食品生产过程中的卫生和安全。

5. 法律、法规规定的其他条件。

广州市办理食品生产许可证所需材料

办理广州市食品生产许可证通常需要以下材料：

1. 食品生产许可申请书

2. 营业执照复印件

3. 食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图

4. 食品生产主要设备、设施清单

5. 进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度

   • 以上规章制度应详细、全面，确保食品安全管理的各个环节有章可循。

申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。

广州市食品生产许可证办理的地点

申请人应向其所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提出办理食品生产许可证的申请。具体的办理地点可以通过广州市市场监督管理局网站或相关政府部门的咨询渠道获取准确信息。

广州市办理食品生产许可证的注意事项

在办理广州市食品生产许可证时，需要注意以下事项：

1. 申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。

   • 提供虚假材料可能导致申请被驳回，并承担相应的法律责任。

2. 申请事项依法不需要取得食品生产许可的，应当即时告知申请人不受理。申请事项依法不属于食品药品监督管理部门职权范围的，应当即时作出不予受理的决定，并告知申请人向有关行政机关申请。

   • 因此，在申请前应确认自身的生产活动确实需要办理食品生产许可证，且向正确的部门提出申请。

3. 申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正，由申请人在更正处签名或者盖章，注明更正日期。

   • 申请人应积极配合更正申请材料中的错误。

4. 食品生产许可证的有效期为5年。有效期届满，需要延续的，应当在食品生产许可证有效期届满30个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出延续申请。

   • 逾期未申请延续的，许可证将失效。

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