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2024-09-24 09:34:51
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内容摘要:小餐饮服务许可证审批流程小餐饮服务许可证的审批流程通常包括以下几个主要步骤:申请:申请人向所在地县级以上地方市场监督管理部门提出小...
小餐饮服务许可证的审批流程通常包括以下几个主要步骤:
申请:申请人向所在地县级以上地方市场监督管理部门提出小餐饮服务许可证的申请。申请时需要提交相关材料,包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件等。
受理:市场监督管理部门收到申请后,对申请材料进行审查。如果申请材料齐全、符合法定形式,予以受理;如果申请材料不齐全或者不符合法定形式,应当当场或者在规定的期限内一次性告知申请人需要补正的全部内容。
审查:市场监督管理部门对申请人的经营场所、设备设施、人员管理、食品安全管理制度等方面进行审查。审查方式包括现场核查和书面审查等。
决定:经过审查,如果申请人符合小餐饮服务许可证的审批条件,市场监督管理部门作出准予许可的决定;如果不符合条件,作出不予许可的决定,并书面说明理由。
从事小餐饮经营活动应当符合以下条件:
具有固定、合法的经营场所,经营场所远离污染源,并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。
加工经营场所内符合相关卫生标准和要求,保持环境整洁。
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
符合食品安全相关法律、法规规定的其他条件。
申请小餐饮服务许可证通常需要准备以下材料:
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单。
利用自动设备从事食品经营的,申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。
申请人委托代理人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
小餐饮服务许可证的审批时间因地区和具体情况而异。一般来说,自受理申请之日起,在规定的期限内作出许可决定。但具体的审批时间需要参考当地市场监督管理部门的相关规定。
小餐饮服务许可证的审批部门通常是县级以上地方市场监督管理部门。省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等,结合食品安全风险管理实际,确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。
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