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2024-09-24 09:33:19
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内容摘要:公寓申请食品卫生许可证的流程申请食品卫生许可证的流程通常包括以下几个主要步骤:准备材料:包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主...
申请食品卫生许可证的流程通常包括以下几个主要步骤:
准备材料:包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
网上注册申请:进入“山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台”,点击“注册”,按照出现表格填写“注册信息”,返回平台后输入用户名、密码、验证码登录,点击“许可申报”,然后依次选择“食品”“食品经营许可证”“申请”,按要求填写资料,上传表中提示的各项制度和证明文件等材料。对当前填写信息确认无误后,先点击“暂存”再点击“提交”,申请信息将上报至受理机关。提交后再打印纸质申请表,表上左上角自动生成条形码。
许可进度查询:企业用户暂存后的业务,没有提交的申报事项,将出现在“许可进度”---“未提交”列表中查询,继续填写,填写完整,确认无误后,进行提交和打印。已提交的审批事项可以查询当前状态,以及需要补齐补正的事项和已办结的事项查询。已提交的材料中材料有误或不再申请,可在许可进度已提交撤回(未受理的可自行撤回、已受理的应联系受理机关同意撤回)。
公寓办理食品卫生许可证通常需要满足以下条件:
场所要求:具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
设备设施要求:具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
人员要求:有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
布局与流程要求:具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
其他要求:符合法律、法规规定的其他条件。
特殊条件:对于公寓等非商业用房,一般还需要满足房屋性质为商业用途或者可以转换为商业用途;获得相关业主、物业或居委会的同意;符合当地食品经营相关的卫生、安全等方面的要求。
申请公寓食品卫生许可证通常需要准备以下材料:
食品经营许可申请书。
营业执照或法人登记证等主体资格证明文件复印件。申请单位食堂许可,应当提交开办者的法人登记证、社团登记证或营业执照等主体证明文件。
法定代表人(负责人或业主)、食品安全管理员的身份证明、餐饮从业人员健康体检合格证明(复印件)。
经营场所布局图、经营场所地理位置图(注明所属行政区域,包括镇或街道、村、路街地段及门牌号),与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
企业食品安全管理制度,包括从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等。
申请销售散装熟食制品、散装酒的,应当提交与合作生产单位的合作协议,提交生产单位的相关证件复印件。
利用自动售货设备从事食品销售的,申请人需要提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
在餐饮服务中提供自酿酒的经营者,提供具有食品安全检验资质的第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告。
申请人委托他人办理食品经营许可申请,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
在申请公寓食品卫生许可证时,需要注意以下事项:
申请过程中需保持电话畅通,以便于食品药品监督管理部门进行现场核查。
如果企业涉及到现场制作、加工等环节,需要加强现场管理,确保食品安全。
如遇到问题,可向当地食品药品监督管理部门咨询寻求帮助。
在申请食品卫生许可证之前,确保企业满足申请条件。这些条件通常包括:具备符合卫生标准的生产经营场所、设备和设施;建立完善的质量保证体系;配备专业的食品卫生管理人员等。
与公寓申请食品卫生许可证相关的法规主要包括:
《食品卫生许可证管理办法》:为贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和《中编办关于进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题的通知》精神,进一步规范食品卫生许可证的管理,保障卫生行政部门有效实施食品卫生监督管理,维护正常的食品生产经营秩序,保护。
《食品经营许可管理办法》:对食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查等方面进行了规定。
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