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买食品没有卫生许可证

内容摘要：购买食品没有卫生许可证的后果如果购买的食品没有卫生许可证，可能会带来一系列严重的后果。食品安全无法保障：没有卫生许可证意味着该食品...

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购买食品没有卫生许可证的后果

如果购买的食品没有卫生许可证，可能会带来一系列严重的后果。

食品安全无法保障：没有卫生许可证意味着该食品的生产、加工和销售环节可能没有经过严格的卫生监管和审查。这可能导致食品在生产过程中受到污染，存在细菌、病毒、寄生虫等有害物质，从而引发食物中毒、肠道感染等健康问题。
法律责任风险：销售没有卫生许可证的食品是违法行为。根据《食品安全法》第一百二十二条规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
消费者权益受损：消费者购买到这类食品后，如果出现健康问题，可能难以获得有效的赔偿和维权，因为生产和销售方可能没有足够的能力或意愿承担责任。

如果您购买到了无卫生许可证的食品，可以通过以下途径进行举报：

向当地卫生监督部门投诉：当地的卫生监督部门是负责处理这类问题的主要机构。您可以向其提供详细的购买信息、食品情况以及商家的相关信息，他们通常会对投诉进行调查，并根据调查结果采取相应的行动。
向相关行业协会投诉：某些行业协会也会对其会员进行卫生管理方面的监督。如果发现某个经营场所没有卫生许可证，也可以向相关的行业协会投诉，促使其对违规行为进行处理。
通过法律途径解决：如果以上途径无法解决问题，或者涉及到的纠纷比较复杂，可以考虑通过法律途径解决。例如，可以向人民法院提起诉讼，要求经营场所承担相应的法律责任。

对于没有卫生许可证的食品，相关部门会依据《食品经营许可和备案管理办法》等法律法规进行处理。

为了避免购买到无卫生许可证的食品，您可以采取以下措施：

查看证件：要到持有效《营业执照》和《食品经营许可证》的经营场所购买有质量保障的食品。
检查包装：看包装有无破损或外漏，包装装潢的文字、图案印刷是否工整清晰，是否仿冒知名品牌包装装潢。
留意标签：看标签上生产企业的名称、地址、成分配料、质量等级、净含量等中文标志是否齐备、详细。
关注日期：看食品是否过了保质期，是否有提前标注生产日期或涂改、伪造日期的情况。
查看文号：看食品是否有生产许可证号、产品标准代号等；进口食品还要查看是否贴有激光防伪的“CIQ”标注。
索要凭证：及时索要购物凭证，购买食品尤其是直接入口的熟食品，一定要索取并保留好发票或收据，以备发生消费纠纷时举证。
谨慎选择：慎重购买过“艳”过“白”食品、“反”季节食品、贴有“鲜”字标签的“巴氏奶”、保存时间过“长”的食品、“小”摊点食品、价格过“低”的食品、“散”装食品。
正规渠道购买：购买食物时，到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。要仔细查看食品包装有无生产厂家、生产日期、是否过保质期、食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识。