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哪类食品不需要办理许可证

好顺佳集团
2024-09-23 08:56:23
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内容摘要：无需办理许可证的食品类别以下几类食品通常不需要办理食品经营许可证：销售食用农产品食用农产品是指在农业活动中获得的供人食用的植物、动...

各类资质· 许可证· 备案办理

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无需办理许可证的食品类别

以下几类食品通常不需要办理食品经营许可证：

销售食用农产品

食用农产品是指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。例如，未经加工的蔬菜、水果、禽蛋、肉类等。

仅销售预包装食品

预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。比如常见的袋装薯片、罐装饮料等。

医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品

这是一种针对特定疾病或特殊医学状况的营养配方食品。

已经取得食品生产许可的食品生产者，在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品

例如，一家获得食品生产许可的面包厂，在其工厂内或通过网络销售自己生产的面包。

法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形

这需要根据具体的法律法规来确定。

需要注意的是，除上述情形外，开展其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后，增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可；取得食品经营许可之日起备案自行失效。食品经营者已经取得食品经营许可，增加预包装食品销售的，不需要另行备案。

食品经营许可的其他规定

食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行，并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形，难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。

食品生产许可相关

国家市场监督管理总局对《食品生产许可分类目录》进行修订并公布。《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订《食品生产许可分类目录》填写。对未列入《食品生产许可分类目录》和无审查细则的食品品种，县级以上地方市场监督管理部门应当依据相关要求，结合类似食品的审查细则和产品执行标准制定审查方案（婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品除外），实施食品生产许可。