咖啡店食品卫生许可证申请

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  好顺佳集团

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  2024-09-23 08:56:21

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一、咖啡店食品卫生许可证申请流程

申请食品经营许可，应当向申请人所在地区市场监督管理部门提交相关材料。具体流程如下：

1. 准备申请材料，包括食品经营许可申请书、营业执照复印件或其他主体资格证明文件复印件（尚未取得的为主管部门同意设立文件复印件）、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件（标明经营场所用途、面积和设备设施位置）、保证食品安全的规章制度、产生餐厨废弃油脂的餐饮服务经营者和从事现制现售的食品销售经营者的餐厨废弃食用油脂管理制度（包括餐厨废弃油脂产生申报、收运合同、收运联单、记录台帐以及餐饮服务提供者油水分离器的安装和使用等）、各类饭店、饮品店（包括饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座）保证公共场所卫生的规章制度、法律、法规、规章规定的其他材料。

2. 提交申请材料，可通过线上或线下的方式提交。

3. 相关部门受理申请后，会进行材料审核。

4. 材料审核通过后，会有工作人员到咖啡店进行现场勘查审核。

5. 审核通过后，颁发食品卫生许可证。

二、咖啡店申请食品卫生许可证的条件

1. 饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类场所涉及食品安全的卫生条件，按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行。

2. 在餐饮服务食品经营者（含饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座）的食品经营许可条件中，增加以下

   • 保持就餐场所的空气流通。

   • 具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度。

   • 卫生间具有独立排风系统。

   • 具有定期清洁卫生间的制度。

三、咖啡店办理食品卫生许可证所需材料

1. 食品经营许可申请书。

2. 营业执照复印件，或者其他主体资格证明文件（尚未取得的为主管部门同意设立文件）复印件。

3. 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件（标明经营场所用途、面积和设备设施位置）。

4. 保证食品安全的规章制度。

5. 产生餐厨废弃油脂的餐饮服务经营者和从事现制现售的食品销售经营者的餐厨废弃食用油脂管理制度（包括餐厨废弃油脂产生申报、收运合同、收运联单、记录台帐以及餐饮服务提供者油水分离器的安装和使用等）。

6. 各类饭店、饮品店（包括饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座）保证公共场所卫生的规章制度。

7. 法律、法规、规章规定的其他材料。

8. 健康证：到当地防疫站（社区卫生室等）或者二甲以上医院办理健康证。同时可在防疫站办理食品安全培训合格证，人数为含法人在内，至少两人。健康证的办理，各地政策差异比较大。注意健康证有效期为一年，一年后需要重新办理。

9. 食品经营许可证申请表：去当地食品药品监督局领取，填写。

四、咖啡店食品卫生许可证申请注意事项

1. 办理开业登记，应当在主管部门或者审批机关登记批准后30日内，向主管登记的工商部门提出登记申请。

2. 近两年，行政改革比较多，工作人员素质明显有提高，但是难免极少数工作人员有不友善的言辞，请谨记，好好说话，办事为先。

3. 申请全过程无需任何费用。

五、咖啡店食品卫生许可证申请成功案例

1. 按照《中华人民共和国食品卫生法》的规定制定咖啡店的卫生措施。卫生防疫站检验合格后，颁发《公共场所卫生许可证》。

2. 准备齐全相关材料，按照流程进行申请，最终成功获得食品卫生许可证。

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