企业生产冷冻猪肉的资质

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  好顺佳集团

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  2024-09-09 13:36:30

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企业生产冷冻猪肉的资质

生产冷冻猪肉的企业需要获得相应的资质和遵循严格的生产流程，以确保产品质量和安全性。

1. 国外输华肉类生产企业的要求- 符合中国海关评估要求：国外输华肉类生产企业需要符合中国海关的评估要求，这些企业应当具备良好的生产条件和质量管理体系。

• 企业注册号：海关会定期公布符合要求的企业的注册号，这些企业在生产过程中需要遵守中国的食品安全法规和技术标准。

• 暂停与恢复：根据企业的生产状况和产品质量，海关可能会对某些境外企业实施暂停或恢复进口的措施。

2. 进口肉类的资质要求

• 卫生证书和检疫证书：这些证书能够证明产品在生产过程中经过了严格的卫生和检疫控制。

• 中文标签审核：进口肉类的中文标签需要通过审核，确保消费者能够获取必要的产品信息。

• 包装要求：包装需要符合中国相关法规和标准，保证产品在运输和存储过程中的安全和卫生。

3. 进口肉类收货人备案- 备案申请：企业需要填写进口肉类收货人备案申请表，并提交营业执照、法人资料等相关文件。

• 进出口权和食品经营许可：企业应当具备进出口权和食品经营许可资质，这是进行肉类进口的基本要求。

• 销售记录和追溯制度：企业需要建立进口肉类销售记录制度和不合格产品追溯、召回和处理制度，以确保产品的可追溯性和安全性。

4. 进境肉类准入名单- 禁止进境物：申请的动物或动物产品不能是禁止进境物。

• 动物疫情：输出和途径国家或地区没有相关的动物疫情。

• 法律法规符合性：产品应当符合中国有关动物检疫法律法规和部门规章的规定。

• 双边检疫协定：产品应当符合中国与输出国家或地区签定的双边检疫协定（包括检疫协议、议定书、备忘录）等。

5. 进口肉类检验检疫- 报检和备案号：进口肉类需要先报检，并提交备案号、动植物检疫许可证、委托报检协议等相关文件。

• 贸易合同和证明材料：需要提供贸易合同、装箱单、提单、产地证明、卫生评价资料等原件。

• 进境动植物检疫审批：对于需办理进境动植物检疫审批的食用性动植物产品，应具备《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》和生产国（地区）（原件）。

• 中文标签备案：在进口预包装食品时，需要提前进行中文标签备案，审核中文标签样张，样张翻译件以及按要求需要提供的其它相关文件。

6. 其他相关要求

• 国外牧场备案号：首次进口到中国的冷冻猪肉，须提供国外牧场在中国认监局的备案号，如无备案，则无法进口。

• 产品批次号和其他单证：进口代理商需提品批次号，原产地证，卫生证，无木包装证明，提单，箱单，发票，合同等货物随附相关单证及海关认定需要的其他文件。

企业生产冷冻猪肉需要获得一系列资质，并遵循严格的生产、检验和进口流程。这些要求旨在确保产品的质量和安全性，防止疫病传播，保护消费者的利益。企业在进行冷冻猪肉的生产和进口时，应当密切关注相关政策和规定的变化，确保自身操作的合法性和合规性。

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