卖饮料需要办理卫生许可证么

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  好顺佳集团

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  2024-08-15 12:13:59

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卖饮料是否需要办理卫生许可证

根据中国的法律规定，卖饮料是否需要办理卫生许可证取决于多种因素，包括饮料的类型、销售方式以及店铺的规模等。以下是基于当前最新的法律法规和以往的实践经验，对卖饮料是否需要办理卫生许可证这一问题的详细解答。

饮料店的分类

饮料店属于餐饮类经营，而非食品销售类。这意味着，如果饮料店仅提供瓶装或罐装等预先包装好的饮料，且不进行任何现场制备或加工活动，则通常不需要办理卫生许可证。相反，如果饮料店提供的是自制冷饮或其他需要现场制备的饮品，则可能需要办理餐饮服务许可证，而这种情况下的饮料店通常也被视为餐饮服务提供商。

销售许可证与食品流通许可证的区别

在过去的几年中，中国的食品安全法规发生了变化。原本的食品卫生许可证已经被食品经营许可证所取代。食品流通许可证则是针对食品流通环节，例如商场、商店、超市等。这些许可证由工商部门发放。而对于食品生产许可证（即QS），它是针对食品生产加工环节而言，比如食品加工企业，由质监部门发放。

卫生许可证与食品经营许可证的关系

需要注意的是，尽管卫生许可证不再直接用于食品行业的具体监管，但食品行业的主管部门仍然是食品药品监管部门。因此，如果您的业务涉及到食品制备或销售，无论是瓶装饮料还是自制饮品，都需要到当地食品药品监管局申请办理食品经营许可证。

特殊情况下的考虑

对于一些特殊情况，例如经营面积大于150平方米的饮料店，可能需要同时办理餐饮服务许可证和卫生许可证。这是因为这类店铺的运营规模更大，涉及的食品安全问题也更多。

并不是所有的卖饮料行为都需要办理卫生许可证。关键要看您是否提供现场制备的饮料以及店铺的具体运营方式。如果您有任何疑问或不确定的地方，建议您咨询当地的食品药品监管部门或专业的法律顾问以获取最准确的信息。

办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。

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