食品许可证必须要店面吗

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  好顺佳集团

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  2024-08-14 09:30:52

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食品许可证是否必须要店面

根据最新的信息，食品许可证的办理并不一定需要具体的门店。食品流通许可证的办理是根据店面的大小而定的。具体来说，50平以上的店面才需要具体门面，并且工作人员会上门核实。而对于其他情况，不需要具体门店也可以办理食品经营许可证。

食品许可证的办理条件

食品许可证的办理需要满足一定的条件。根据《食品安全法》第三十三条和《食品经营许可管理办法》第十一条的规定，申请食品经营许可应当符合以下条件：

1. 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

2. 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营装置或者设施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的装置或者设施。

3. 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

4. 具有合理的装置布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

5. 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。

6. 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和装置应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。

7. 直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器。

8. 食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和装置。

9. 用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。

10. 使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。

食品许可证的办理确实与店面大小有关，但并非必须要有具体的门面。对于50平以上的店面，需要具体门面，并且工作人员会上门核实。而对于其他情况，则可以通过其他的途径办理食品经营许可证。

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