食品生产许可证在哪里面打

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  好顺佳集团

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  2024-08-14 09:30:44

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食品生产许可证的申请流程

食品生产许可证是由当地的市场监管局颁发的，申请食品生产许可证可以通过线下提交或者网络上传的方式发起办证申请。如果您不确定具体的流程，可以拨打12345，这是一个全国通用的市政府热线，可以咨询具体的流程和问题。

准备所需资料

在申请食品生产许可证之前，需要准备好一系列的资料。这些资料包括但不限于：

1. 申请人基本概况：包括法人的姓名、身份证号，公司的名称、地址、社会信用代码等。

2. 申请的产品类别：需要参照最新的食品、食品添加剂分类目录来确定申请的产品类别。

3. 食品生产主要设施、设备清单：列出生产用的设施设备和检验用的设施设备的名称、规格型号、数量。

4. 食品安全专业技术人员和食品安全管理人员名单：包括这些人员的姓名、身份证号、职务等信息。

5. 食品安全管理制度清单：虽然在填写申请书的时候不需要提供文件的文本，但需要准备好相关的管理制度清单。

6. 生产设备布局图：展示每层的设备、设施布局，包括哪里是仓库、哪里是生产区域等。

7. 生产工艺流程图：描述关键工艺，并标识关键控制点及控制方法。

8. 外围环境分布图：根据工厂的位置，展示周围的环境，如工厂或农田，是否有重大污染源等。

现场审核

当您准备好所有必要的资料后，将会迎来现场审核环节。审核老师会根据一个审核记录表来进行打分，他们会参考GB14881或者食品生产许可证审查细则里的内容来进行评估。在现场审核时，需要确保硬件设施、设备等方面符合要求，并且所有的文档准备要充足，比如物料、供应商的证照、验收记录等都要准备好。试制样品也需要提前送检，以确保审核现场有一份合格的检测报告。

注意事项

在申请过程中，有一些注意事项需要注意：

• 基础设施建设：确保虫害设施、更衣洗手设施、清洁消毒设施等基础方面的建设到位，以免因为这些方面的不足而被扣分。

• 试制状态：现场审核的时候需要达到一个能够试制的状态，因此所有的物料、追溯、供应商等都需要准备好。

• 检测报告：试制样品的检验报告是审核的重要依据，因此需要提前送样，并确保检测报告合格。

通过上述步骤和注意事项，您可以更好地了解食品生产许可证的申请流程，并且增加申请成功的可能性。希望这些信息能够帮助您顺利办理食品生产许可证。

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