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2024-08-14 09:30:03
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内容摘要:衢州鸭脖是否需要办理食品卫生许可证您想了解衢州鸭脖的经营者是否需要办理食品卫生许可证。根据目前的信息,食品卫生许可证的概念已经逐渐...
您想了解衢州鸭脖的经营者是否需要办理食品卫生许可证。根据目前的信息,食品卫生许可证的概念已经逐渐被食品生产许可和食品流通许可证所取代。因此,即是否属于食品生产还是食品销售的范畴。
如果您打算开办一个小型的鸭脖作坊,那么您需要办理的是食品生产许可证。这是因为食品生产许可证是针对食品生产活动的许可,它涉及到食品的加工、包装、贮存等环节。食品生产许可证是由食品药物监督管理局办理的,需要注册公司或个体工商户营业执照,并准备必要的设备和仪器。
如果您计划的是销售已加工好的鸭脖,那么您可能需要办理食品流通许可证。食品流通许可证关注的是食品的商业销售环节,确保销售的食品符合食品安全标准。食品流通许可证的申请需要提交一系列材料,包括食品安全管理制度、食品从业人员的健康证和卫生法规培训证复印件等。
如果您是在衢州开设一家生产鸭脖的小作坊,那么您需要办理的是食品生产许可证。如果您是在衢州销售已加工好的鸭脖,那么您可能需要办理食品流通许可证。请注意,具体的许可证类型可能会因当地的法律法规和具体操作要求而有所不同,建议您在当地市场监督管理局或相关部门咨询最新的办理指南和要求。
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