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2024-08-14 09:28:36
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内容摘要:杭州市食品生产许可证新规杭州市食品生产许可证的新规涉及到多个方面,包括许可证的核发条件、办理流程、所需材料等。核发条件合法性要求:...
杭州市食品生产许可证的新规涉及到多个方面,包括许可证的核发条件、办理流程、所需材料等。
合法性要求:申请食品生产许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
场所要求:具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
设施要求:具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
安全管理:有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
工艺流程:具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
产业政策:申请项目属于《产业结构调整指导目录》中限制类的,按照《国务院关于发布实施促进产业结构调整暂行规定的决定》(国发〔2005〕40号),不得办理相关食品生产许可手续。地方性法规、规章或者省政府有关文件对贯彻执行产业政策另有规定的,还应当遵守其规定。
申请阶段:大厅咨询或网上申请后填写《食品经营许可申请表》及提交相关材料。
提交材料:递交相关文书材料,材料齐全后,领取《材料接收凭证》或《受理通知书》后等待许可核准结果,需要现场核查的配合食品药品监管部门现场核查。
领取许可证:领取《食品经营许可证》。
营业执照:店铺营业执照原件及复印件。
平面设计图纸:店铺的平面设计图纸。
健康证:店铺的工作人员健康证及复印件。
身份证:店铺的店主身份证原件及复印件。
具体的实施细则可能会有所变动,建议咨询杭州市市场监督管理局获取最准确的信息。
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