普洱食品生产许可证的办理

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  好顺佳集团

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  2024-08-14 09:28:31

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普洱食品生产许可证的办理流程

办理普洱食品生产许可证是一个涉及多个步骤的过程，

申请准备阶段

1. 确保企业资质合法 - 申请人需办理营业执照，并拥有与生产产品品种相适应的厂房，用于原料处理、加工、包装、贮存等。厂区周围不能是民房，不能在居民区内。厂区周围环境需要整洁，无害虫大量孳生，无有害废弃物和气体等。

   • 配备有相适应的生产设备或设施，如更衣、照明、通风、防虫、废弃物存放等设备设施。

   • 设备布局和工艺流程需要合理，符合规定要求，防止产品交叉污染。

   • 配备有相适应的食品安全管理人员和技术人员。

   • 拥有相适应的食品安全生产管理制度，如进货查验记录制度、生产过程控制制度、出厂检验记录制度、食品不合格管理制度和食品安全自查制度等。

2. 提交申请材料 - 填写统一格式的《生产许可证申请表》一式四份，并报质量技术监督局业务科。

   • 提交企业法人营业执照、例行（型式）检验报告、环保、卫生证明等相关资料。

审查阶段

1. 初审和现场核查 - 业务科将所有资料初审合格后，将申请资料报质量技术监督局质量科，由市局统一安排初审和检查。

   • 市局初审通过后将申请材料报省质量技术监督局。

   • 省质量技术监督局受理企业的申请材料后，在7个工作日内对符合申报条件的企业发放《生产许可证受理通知书》。 - 省许可证办公室自受理企业申请之日起3个月内完成材料汇总，并将合格企业名单和相关材料报审查部。

2. 现场审查 - 省级质量技术监督局应在受理申请后2个月内组织对生产条件进行审查并现场抽封样品。

3. 决定与发证 - 审查部自收到省级质量技术监督局报送材料之日起45日内完成企业生产条件抽查和材料汇总，并将合格企业名单和相关材料报送全国许可证办公室。

   • 对核查通过的准予发放许可证书，对未通过核查的需整改后等待再次核。

注意事项

1. 申请食品生产许可的条件 - 申请人需具备申请食品生产许可的条件后，根据所在地省级食品监督管理部门规定的食品生产许可受理权限，向所在地县级以上食品监督管理部门提出食品生产许可申请。

   • 需提交食品生产许可申请书、营业执照复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图和工艺设备布局图、工艺流程图、设备设施清单、管理制度等材料。

2. 提交的材料 - 需提交食品生产许可申请书、营业执照原件及复印件、法定代表人身份证原件及复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图等。

办理普洱食品生产许可证是一个复杂的过程，建议寻求专业的咨询机构如昆明英格尔管理咨询公司这样的专业机构进行指导和协助，以便顺利办理食品生产许可证。

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