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小食店要卫生许可证吗

好顺佳集团
2024-08-14 09:27:39
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内容摘要：小食店是否需要卫生许可证根据中国的法律规定，小吃店确实需要办理卫生许可证。以下是详细的解释和办理流程：需要办理卫生许可证的原因1....

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小食店是否需要卫生许可证

根据中国的法律规定，小吃店确实需要办理卫生许可证。以下是详细的解释和办理流程：

需要办理卫生许可证的原因

1. 法规要求根据《食品卫生许可证管理办法》，任何单位和个人从事食品生产经营活动，都需要向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续。经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。

2. 保证食品安全卫生许可证是保证食品安全的重要手段之一。它确保了经营者从事食品生产、销售、餐饮等活动的合法性，同时也是保障公众健康的必要措施。

办理卫生许可证的流程

1. 申请

需要向工商行政管理部门递交个体工商业的书面申请，并提交身份证明、经营场所证明等证件。

2. 审查申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正；申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场一次告知申请人需要补正的全部内容。

3. 现场核查相关部门会派人专门来查看经营场所，查看是否符合规定，特别是餐饮店特别要注意的就是卫生方面了，要必须有一洗二清三消毒的配套设施，废弃物处理和冷藏柜消毒柜等。

4. 许可证颁发如果现场审查符合标准，相关部门就会通知领取许可证件。办理餐饮卫生许可证需要10个工作日。。

注意事项

1. 时限根据《食品经营许可管理办法》第十八条，县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况，对符合条件的，作出准予经营许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证；对不符合条件的，应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由，同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

2. 监管食品卫生许可证的办理、审批和监管主要由国家食品药品监督管理局和各地方食品药品监督管理部门负责。在经营活动中，经营者需要严格按照要求进行食品生产、销售、餐饮等活动，并做好食品安全管理工作。如果发现食品安全问题，相关部门将依法进行调查和处理。

小吃店确实需要办理卫生许可证，这是为了确保食品安全和公共卫生。如果你计划开设一家小吃店，应该按照上述流程办理相应的许可证。