中餐饭店食品经营许可证范围

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  好顺佳集团

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  2024-08-14 09:26:06

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中餐饭店的食品经营许可证范围通常包括以下几个方面：

1. 制售类许可：此类许可涉及中餐的烹饪和服务。持有此类许可的饭店可以准备和出售中餐菜肴，并提供堂食或外卖服务。例如，青州市高柳福香源饭庄就拥有中餐类制售的许可。

2. 预包装食品和散装食品销售许可：这类许可允许饭店销售预包装或散装的食品商品。这些商品可能包括调料包、真空包装的熟食或其他非即食食品。例如，平湖市钟埭街道利群饮食店被许可销售预包装食品和散装食品。

3. 饮品和烧烤供应许可：一些饭店可能会获得供应冷热饮品和烧烤食品的许可。这可能包括各种茶饮、果汁、啤酒等饮品以及烤肉串、烤鱼等烧烤类食物。例如，宁波海曙茄子餐厅被许可供应冷热饮品和烧烤食品。

4. 餐饮服务许可：这是所有提供餐饮服务的中餐饭店都必须具备的基础许可。它涵盖了从烹饪到服务的所有环节，并且通常会有一些特定的限制，如不包含凉菜、裱花蛋糕或生食海产品的供应。例如，好顺佳财税市右江区龙仙人酒店获得了餐饮服务许可。

5. 经营规模相关的许可：有些饭店可能会根据其经营规模获得不同类型的许可。例如，张店顺意海鲜楼拥有中型餐馆的许可，可以提供中餐制售、含凉菜、但不含裱花蛋糕、生食海产品和冷热饮品制售的服务。

请注意，以上各项许可都需要在有效期内，并且在开展相关业务前，需经过相关部门的批准和许可。此外，随着法律法规的变化和地方政策的不同，具体的许可范围和要求也可能有所不同。因此，在开设中餐饭店或进行相关业务时，应详细了解当地的法律法规并获取正确的许可。

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