高端食品经营许可证

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  好顺佳集团

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  2024-08-13 09:50:13

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办理高端食品经营许可证是一项复杂但必要的过程，尤其在深圳这样的大城市，规范的食品经营许可证办理流程对于保障食品安全和促进商业健康发展至关重要。根据最新的法规和政策，以下是关于如何办理高端食品经营许可证的详细指南。

一、前期准备

1. 营业执照：

   • 在办理食品经营许可证之前，这是所有后续手续的基础。

   • 提供公司名称、投资人的身份证明（身份证正反面照片）、注册资金（认缴制，无需实际出资到位）、经营范围（如食品销售、预包装食品销售等）以及注册地址（需要真实有效的地址证明材料，如房屋编码、租赁凭证等）。

2. 外资企业特别注意：

   • 如果股东为外国地区的自然人，需要本人携带身份证及通行证原件到深圳面签一次；若本人不能到场，提供个人护照的公证书即可。

   • 若股东为外商公司，则需要将公司主体经过当地公证机关公证，（领）馆认证。

二、申请食品经营许可证的基本条件

1. 合法主体资格：确保已经取得营业执照等合法主体资格。

2. 符合分类要求：根据食品经营主体业态和经营项目分类提出申请。

3. 环境卫生：经营场所环境需整洁，远离有毒、有害场所以及其他污染源。

4. 设备与设施：具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施。

5. 管理人员与制度：有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

三、申请材料准备

1. 《食品经营许可申请书》：提交原件一份。

2. 《名称预先核准通知书》：提交复印件。

3. 经营场所合法使用证明：包括租赁凭证、租赁合同、场地平面图等。现场核查时，还需提交《现场验收核查意见》。

4. 经营设备、工具清单：与食品经营相适应的设备和工具清单。

5. 营业执照副本：原件及公章，银行U盾或者数字证书。

6. 法定代表人或负责人、食品安全管理员、经办人的身份证明：提交复印件，经办人身份证明验原件。

7. 保障食品安全的相关制度：包括从业人员健康证等。

8. 特殊行业材料：如自制酒需提供第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告；销售熟食、自制酒提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），提交生产单位的《食品生产许可证》复印件。

四、申请流程

1. 提出现场验收：经营面积在50平米以下的无需验场。

2. 工商部门现场核查：根据核查情况出具《现场验收核查意见》。

3. 提交材料：将准备好的材料提交至工商部门。

4. 受理与审批：工商部门受理并审批材料。

5. 发放食品经营许可证：审批通过后，发放食品经营许可证。

五、注意事项

1. 一地一证：食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。

2. 有效期：食品经营许可证的有效期为5年，发证日期为许可决定作出的日期。

3. 经营范围：明确食品经营许可证的经营范围，如预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售等。

六、承包食堂的特别要求

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定，承包经营集中用餐单位食堂的，应当依法取得食品经营许可，并对食堂的食品安全负责。集中用餐单位应当督促承包方落实食品安全管理制度，承担管理责任。这意味着承包企业和食堂均应取得相应的《食品经营许可证》。

办理高端食品经营许可证虽然过程较为繁琐，但却是保障食品安全和合法经营的重要步骤。希望以上指南能帮助有意从事食品经营的企业和个人顺利取得食品经营许可证，为消费者提供安全、健康的食品服务。

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