食品经营许可证对面积要求

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  好顺佳集团

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  2024-08-13 09:50:02

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食品经营许可证对面积的要求

食品经营许可证的办理确实会涉及到面积的要求，这些要求主要取决于食品经营者所计划开展的业务范围以及经营场所的大小。

最低加工区域面积

食品经营许可证 对于加工区域面积有着最低的要求。特别是，加工区域面积最小不得小于8平米。

加工场所与经营场所的比例

除了最低加工区域面积的要求外，还有一项比例要求，即加工场所面积与经营场所面积之比最小为1:3。这意味着，如果经营场所的总面积为300平米，那么所有的加工场所（如大灶、面食间、凉菜间、粗加工间等）的总面积理论上来说不得低于100平米。

平面图的要求

对于室外或室内的店铺，食品经营许可证的申请过程中，平面图也是室外或室内的。

不同规模的食品经营许可证

根据店铺的规模，食品经营许可证还可以分为大型、中型和小型三种。具体的分类标准是：大型：面积超过300平方米；中型：面积在100-300平方米之间；小型：面积不超过100平方米。

食品经营许可证的办理确实会涉及到面积的要求，但具体的要求还需结合实际情况以及当地的法律法规来确定。如果在办理过程中遇到困难，可以考虑寻求专业的咨询服务。

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