销售水果要食品许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-08-13 09:49:42

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销售水果是否需要食品许可证

销售水果是否需要食品许可证，这个问题涉及到中国的食品安全法规以及具体的经营情况。

一般情况下的销售水果

1. 未加工的水果对于单纯的没有加工过的水果，是不需要流通许可证的。这是因为食品安全法规定，销售食用农产品不需要办证。水果店只需要营业执照即可，流通许可证、卫生许可证、食品经营许可证都不需要办理。

2. 加工过的水果但如果水果店要销售蜜饯、果干等，就需要办理食品经营许可证了。这是因为这些加工过的水果已经不属于初级农产品，而是属于食品范畴，需要办理相应的食品经营许可证。

特殊情况下的销售水果

在某些特殊情况下，即使销售的是水果，也可能需要办理食品经营许可证。例如，如果水果店不仅销售水果，还销售包装好的调料品等其他非食用农产品，那么这就超出了初级农产品的范畴，需要办理食品经营许可证。

一般的销售水果行为是不需要食品许可证的，但如果涉及到加工过的水果或者其他非食用农产品，那么就需要办理食品经营许可证。建议经营者在开展业务前，咨询当地的食品监管机构了解相关法规和规定，以确保符合法律要求。

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