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2024-08-13 09:47:00
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内容摘要:幼儿园手工卫生许可证的申请和管理是一个非常重要的话题,涉及到幼儿的健康和安全。幼儿园食堂食品卫生许可证的申报材料包括卫生许可证申请...
幼儿园手工卫生许可证的申请和管理是一个非常重要的话题,涉及到幼儿的健康和安全。
幼儿园食堂食品卫生许可证的申报材料包括卫生许可证申请书、法定代表人或负责人职务证明或身份证复印件、上一年教育局年检合格证明复印件、经营场所使用权的证明材料(如房产证复印件、租赁协议)、食堂所有从业人员的健康和卫生知识培训合格证明、经营场所平面布局图、卫生管理组织和制度(包括园长负责制管理人员名单)以及生产用水的水源、水质资料。办理程序包括受理、资料审查、现场审查和作出行政许可决定,收费标准为正本40-300元,副本10元。
幼儿园食堂的管理需要做到“一个到位、两证齐全、三项制度、把好四关、五点要求”。具体来说,一个到位是指管理工作到位,确保食堂、食品安全;两证齐全是指从业人员要有健康证,幼儿园必须办理餐饮服务许可证;三项制度是指成立安全领导小组、做好厨房卫生防疫工作、加强食堂设施、设备安全管理;把好四关是指购买关、储存关、烹饪关、发放关;五点要求是指合理安排师生膳食、严把师生就餐质量关、加强采购管理、加强食堂剩菜、饭管理、节俭办食堂。
学校、幼儿园办理《卫生许可证》的程序和所需材料包括领取办证申请书和所需准备材料清单、办理所有食品从业人员的健康证和培训证、递交办证申请及其相关准备资料、联系药监部门审查人员确定审查时间、卫生监督员赴现场进行卫生审查、审查合格后办理卫生许可证。所需材料包括卫生许可证申请书、学校食堂房屋产权证复印件或学校房屋使用说明、食品卫生责任书、法人身份证复印件、食堂负责人身份证复印件、从业人员健康证、培训证复印件、厨房加工间平面布局图、卫生管理制度、食品卫生许可证申请书附表。
幼儿园手工卫生许可证的申请和管理需要严格按照相关规定进行,确保幼儿的饮食安全和健康。希望这些信息能够帮助您更好地理解和处理相关事宜。
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