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2024-08-13 09:41:57
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内容摘要:A类食品卫生许可证办理条件A类食品卫生许可证的办理条件主要包括以下几点:1. 场所要求场所及周围环境必须整洁、卫生,且无明显污染源...
A类食品卫生许可证的办理条件主要包括以下几点:
场所及周围环境必须整洁、卫生,且无明显污染源。
生产经营场所选址、设计、流程布局、生产工艺、生产设备、卫生设施和用水等应符合国家有关法律、法规、规章和卫生规范要求。
各类生产车间内必须有排风系统,凡设空调装置的车间必须有新风供给,并且组织通风应合理。新风入口应设在室外,远离污染源。各卫生间应设独立排风系统。
必须具有与经营的食品品种、数量相应的食品原料处理和食品加工销售储存等场所,并保持场所的环境卫生整洁,与有毒有害及污染源保持规定的距离。
具备与所销售的食品品种、数量相适应的食品加工、销售、贮存场所。
具有与之相适应的消毒、敷料、洗涤、盥洗、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、废水处理、垃圾废物贮存等设备、设施。
有专职或兼职食品安全管理人员和确保食品安全的规章制度。
食品生产经营单位应当具备专职或者兼职食品安全管理人员,这些人员应具备初中以上学历证明和培训合格证明。
产品原料、配方、生产工艺、产品标签和说明书符合卫生要求。
产品经卫生行政部门认定的检验机构检验合格。
以上就是A类食品卫生许可证的主要办理条件。需要注意的是,具体的办理条件可能因地区而异,所以在办理时最好咨询当地的食品药品监督管理部门,以获取最准确的信息。
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