食品生产许可证审核流程

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  好顺佳集团

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  2024-08-12 09:32:40

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食品生产许可证审核流程

食品生产许可证的审核流程是一个系统性的过程，涉及到多个环节和要求。

申请阶段

在申请食品生产许可证之前，企业需要准备好相关的申请材料，并确保所有信息的真实性和完整性。这些材料包括但不限于《食品生产许可申请书》、《申请人基本情况》表、《食品安全管理及专业技术人员》表、《产品信息表》、《食品生产加工场所信息表》等。

审核阶段

1. 资料初审 - 申请材料递交食品生产监管科后，缺少项目的会马上告知并退回补充；不缺少项目的登记录入，然后形成“生产许可跟踪表”，报送到食品生产监管科长处，由食品生产科长进行任务分配，确定审查组长和审查组成员。

2. 内容审查 - 审查组长或审查员在5个工作日内完成材料内容的审查工作，需要补正的问题要一次性提出，通知企业补充完善，通知的时间、方式、通知的人员等信息要记录在“生产许可跟踪表”中。

3. 现场核查 - 核查组、食品生产监管科与申请人、当地局确定现场核查时间，食品生产监管科出具《食品、食品添加剂生产许可现场核查通知书》。

审批阶段

1. 通过材料审核 - 材料审查后确认可以受理的，报行政审批中心（大厅）受理。网上申请可以在此同步进行，审核过的材料网上好通过。

2. 发放许可证 - 通过材料审核和现场核查后，食品药品监督管理部门向申请企业发放食品生产许可证。

后续阶段

1. 有效期和保持有效的条件 - 食品生产许可证的有效期为5年，有效期届满需重新申请。企业在持有食品生产许可证期间，必须保持生产场所、设备、从业人员等符合食品安全要求，产品符合质量安全标准，如有变更需及时向食品药品监督管理部门报告并进行变更审批。

具体的细节可能会根据不同的地区和具体情况有所差异。企业在申请过程中遇到疑问，可以咨询当地的市场监督管理部门获取最准确的信息。

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