氮气需要生产许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-08-12 09:30:41

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氮气是否需要生产许可证

氮气在食品工业中被广泛用作保鲜剂，通常情况下，如果氮气不与食品直接接触，而是作为食品包装中的保护气体，那么它并不需要生产许可证。如果氮气是作为食品添加剂使用，那么根据中国的食品安全法规，企业需要办理生产许可证才能使用氮气作为食品添加剂。

生产许可证的必要性

根据2012年的《食品安全国家标准食品添加剂氮气》（GB29202-2012），如果企业想使用小型专用制氮机生产氮气，并将其用于食品的氮气保鲜生产与使用，那么氮气就属于一种食品添加剂。在这种情况下，企业应当依法取得食品添加剂氮气生产许可证。

相关法规和讨论

在过去的讨论中，有观点认为氮气虽然是加工助剂，但目前还没有被列入发证目录中，不需要办证。根据质检总局《食品添加剂生产监督管理规定》，生产GB2760里的或卫生部公告的食品添加剂，应当办理生产许可证。《工业产品生产许可证管理条例》第三条指出，国家实行生产许可证制度的工业产品目录由国务院工业产品生产许可证主管部门会同国务院有关部门制定，并征求消费者协会和相关产品行业协会的意见，报国务院批准后向社会公布。

实际情况下的应用

在实践中，一些企业可能认为自行生产的氮气只要符合相关标准就可以了，而忽视了办理生产许可证的必要性。根据相关的法律法规，即使氮气品质符合保鲜要求，企业仍需要具备生产许可证才能自产自用氮气，进行食品的生产包装。

如果氮气是作为食品添加剂使用，则需要办理生产许可证。如果氮气仅作为食品包装中的保护气体，并不与食品直接接触，则不需要生产许可证。企业在使用氮气时应根据其具体用途和法律法规的要求来确定是否需要办理生产许可证。

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